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2022-06-21
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入到去真係唔係講笑，覺得自己瞬間唔係香港，因為空間好闊落，日式裝潢好夠氣氛，呢個環境真係好少係香港揾到水牛芝士沙律 - 黑醋汁完全可以襯托到水牛芝士個種咸香，沙律菜新鮮，整體都好match三文魚籽鮑魚天使麵 - 呢個有啲似日式冷麵嘅感覺，鮑魚已經切左片，食落啖啖肉，連埋三文魚籽一啖吞落去，鮮上加鮮壽司五貫 - 有赤身、左口魚、甘海老、真鯛、深海池魚，個人最鍾意甘海老，仲好細心咁整走左條蝦尾殻，真鯛都好正，肉質鮮美爽彈清酒煮蜆 - 蜆肉乾淨無沙，清酒味唔太濃，唔會掩蓋左蜆嘅鮮味免治雞肉棒 - 呢個係全晚favourite，將雞肉棒沾住蛋黃一齊食，入口更加滑溜，香氣亦提升左去另一層次紫蘇牛油蝦 - 本身麻麻地紫蘇葉隻味，但呢個配搭輕輕調味，有牛油ge香濃得黎又加返幾分清爽，蝦肉都幾爽燒冬菇 - 燒到唔會好乾身，仲保留到菇嘅肉汁肉眼稻庭烏冬 - 牛肉完全無筋，有種入口即溶嘅感覺，加埋熱辣辣嘅湯烏冬，作為收結唔錯呍呢拿雪糕
水牛芝士沙律 - 黑醋汁完全可以襯托到水牛芝士個種咸香，沙律菜新鮮，整體都好match
三文魚籽鮑魚天使麵 - 呢個有啲似日式冷麵嘅感覺，鮑魚已經切左片，食落啖啖肉，連埋三文魚籽一啖吞落去，鮮上加鮮
壽司五貫 - 有赤身、左口魚、甘海老、真鯛、深海池魚，個人最鍾意甘海老，仲好細心咁整走左條蝦尾殻，真鯛都好正，肉質鮮美爽彈
清酒煮蜆 - 蜆肉乾淨無沙，清酒味唔太濃，唔會掩蓋左蜆嘅鮮味
免治雞肉棒 - 呢個係全晚favourite，將雞肉棒沾住蛋黃一齊食，入口更加滑溜，香氣亦提升左去另一層次
紫蘇牛油蝦 - 本身麻麻地紫蘇葉隻味，但呢個配搭輕輕調味，有牛油ge香濃得黎又加返幾分清爽，蝦肉都幾爽
燒冬菇 - 燒到唔會好乾身，仲保留到菇嘅肉汁
肉眼稻庭烏冬 - 牛肉完全無筋，有種入口即溶嘅感覺，加埋熱辣辣嘅湯烏冬，作為收結唔錯
呍呢拿雪糕
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