Video
Read full review
2011-10-16
15 views
之前7月時去了北方的朋友家玩幾天, 因為北方人吃麵食比較多, 所以在那邊吃了很多麵粉做的東西。其中一樣就是朋友媽媽親手造的餃子。在這家店吃到的餃子, 就跟朋友家吃到的一樣, 親手自己弄的餃子皮, 少少的厚薄不一、有咬口的皮。相比起廣東餃子那種很滑很薄的皮, 我比較喜歡這種有質感有麵粉味的餃子!還有biang biang麵! 油撇biang biang麵吃下的時候不算很油, 很惹味! 這兒的食物都是即叫即整, 所以大家去的時候要有耐心店點, 不要期望即點即上菜。悶的話可以找店員和食客聊聊天, 這家店很"街坊"
其中一樣就是朋友媽媽親手造的餃子。
在這家店吃到的餃子, 就跟朋友家吃到的一樣, 親手自己弄的餃子皮, 少少的厚薄不一、有咬口的皮。
相比起廣東餃子那種很滑很薄的皮, 我比較喜歡這種有質感有麵粉味的餃子!
還有biang biang麵! 油撇biang biang麵吃下的時候不算很油, 很惹味!
這兒的食物都是即叫即整, 所以大家去的時候要有耐心店點, 不要期望即點即上菜。
悶的話可以找店員和食客聊聊天, 這家店很"街坊"
Post