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2021-12-04
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開關無期，唯有到處搜尋異國美食當去旅行！今天遊覽的便是曼谷近郊的大城餐廳已換上聖誕佈置，充滿節日氣氛就坐後先來一杯泰式特飲，龍眼冰！甜度剛好，龍眼肉份量十足大城美食多，最出名必定是船麵！大成招牌船麵有雞蛋、豬肉丸、豬膶、肉片、牛丸及安格斯牛！泰藉主廚以泰國直送的配料熬製出香濃多層次的湯頭，滲入滿滿食材，帶出豐富味道泰式咖喱雞粗麵比港式粗麵滑及彈牙，咖喱帶陣陣香料香泰式古法煲仔翅有冬菇絲、雞絲、火腿絲和蟹肉！湯頭鮮甜濃郁，加點芫荽、芽菜或香醋，更可以增加層次感餐單上還標註了數款菜式可轉素食，十分貼心！Ayutthaya柚子沙律清新可口泰式炒椰菜苗是我在東南亞餐廳必點的菜式！口感和味道比一般中式椰菜突出，爽脆惹味甜品斑蘭椰子湯圓外面是煙韌的斑蘭湯圓皮，餡料是花生和椰糖，清香暖胃值得一讚的是這裡可用匙羹喝的泰式咖啡！熱飲以公雞碗盛載，用煉奶沖泡，奶香濃郁凍飲何試試沒有奶及糖的黑咖啡，獨特的烘烤過程產生類似焦糖的口感吃完這餐後，可暫時舒緩一下沒法旅遊的失落，希望疫情快一點過去，大家可以繼續周圍去
餐廳已換上聖誕佈置，充滿節日氣氛
就坐後先來一杯泰式特飲，龍眼冰！甜度剛好，龍眼肉份量十足
龍眼冰
$28
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大城美食多，最出名必定是船麵！大成招牌船麵有雞蛋、豬肉丸、豬膶、肉片、牛丸及安格斯牛！泰藉主廚以泰國直送的配料熬製出香濃多層次的湯頭，滲入滿滿食材，帶出豐富味道
大成招牌船麵
$98
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泰式咖喱雞粗麵
$78
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泰式古法煲仔翅
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Ayutthaya柚子沙律
$68
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泰式炒椰菜苗
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斑蘭椰子湯圓
$58
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泰式咖啡
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泰式咖啡
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