Pudding (Closed)

大坑一日遊的最後一場，獻給裝潢設計滿有心思，室內寧靜怡人，清涼舒服的Pudding。他也許就是老闆，很友善，拿起手機，逐張逐張甜品照給我們仔細介紹，大概都有十數款！做生意之餘，跟客人對話談笑都是重要的！反覆在devil chocolate及chocolate parfait之間掙扎了良久，終於抵受不住雪糕的誘惑選了parfait！匙羹的設計很有趣，亦見其設計的實用性！頂層的vanilla雪糕vanilla味濃郁，令人一羹一羹的不斷送進咀裡！吃到中間以為是豬古力雪糕，其實是豬古力mousse，有點失望，因為這層mousse並不薄，只畢mousse的話就不夠冰凍，連雪糕吃又怪怪的，好似食極都仲有咁，感覺好漏！最底是甜甜脆脆的cornflakes，吃完整個parfait簡直飽到上心口！哈！男友點的是綠茶紅豆燒冰，把綠茶味的雪花冰（應該是用火槍）燒香，旁邊有略煮過的紅豆（是真的"略"煮，好硬，唔夠沙）和綠茶味蒟蒻粒粒，頂頂有綠茶味雪糕一球。其實我不太欣賞啦...整個感覺就是怪怪的-_-不過還是感謝老闆的友善招待和負責"生產"每碟精緻甜品的店員！下次我會來挑戰究竟我較devil抑或是devil