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2012-05-24
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當第一次偶遇上Black n White還記得是在今年二月春，每個潮拜的客人都期待著一倒這位幕後大章軍至今也有數月...有否冷卻了熾熱，我倒是不知、今次只想除甜品以外，試試他們的午餐...午餐全屬單點動作，分別$30-40.元，如要包、湯、咖啡及甜品，通通自行加$好了。白汁三文魚流心蛋意粉$42.微熱的高喋，大約在等待的10min送上、漂亮之流心蛋，蕩樣在眼前、良久也不想給它刺破白汁每一口也包得上每條意粉，好細滑、(但個人會比較喜歡糼一號size)口感會更好、餐牌上注明是自家製作，大胆地向職員詢問、原來真是來自本舖出品。(其實如果要上挑剔，可能便是在好好地的意粉上、為何加上紅蘿白粒、靑豆和粟米粒，雷同港式茶餐廳作風)再來是後加特惠之蕉糖香蘋$35.入口一試...講真未能嚐到蕉糖香、只有一味甜，蘋果肉也就因過甜全蓋過應有之果味，二者未能配合，我想應該在糖份上整理一吓、較為恰當。http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=2221551
當第一次偶遇上Black n White還記得是在今年二月春，每個潮拜的客人都期待著一倒這位幕後大章軍至今也有數月...有否冷卻了熾熱，我倒是不知、今次只想除甜品以外，試試他們的午餐...
午餐全屬單點動作，分別$30-40.元，如要包、湯、咖啡及甜品，通通自行加$好了。
白汁三文魚流心蛋意粉$42.微熱的高喋，大約在等待的10min送上、漂亮之流心蛋，蕩樣在眼前、良久也不想給它刺破
白汁每一口也包得上每條意粉，好細滑、(但個人會比較喜歡糼一號size)口感會更好、餐牌上注明是自家製作，大胆地向職員詢問、原來真是來自本舖出品。
(其實如果要上挑剔，可能便是在好好地的意粉上、為何加上紅蘿白粒、靑豆和粟米粒，雷同港式茶餐廳作風)
再來是後加特惠之蕉糖香蘋$35.
入口一試...講真未能嚐到蕉糖香、只有一味甜，蘋果肉也就因過甜全蓋過應有之果味，二者未能配合，我想應該在糖份上整理一吓、較為恰當。
http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=2221551
Other Info. :
[b]舒適度及服務盡是埃華街之冠、希望水準能加以改進，莫負一班潮拜者。[/b]
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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