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2019-06-01
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首先 環境來說 面對維港, 算是不錯的。 但是所謂主打澳葡菜, 就真的不知所謂。先說 澳葡菜出名的乳豬, 賣相奇怪 兩大片香橙 硬生生的放在碟上, 乳豬皮不脆, 沒有肉汁, 亦都沒有味道, 熱度亦不夠, 與澳門吃的簡直不能相提並論。海鮮飯比市面上的茶餐廳更差, 寫了也浪費我的時間。所謂的 蘑菇湯, 完全不creamy水汪汪, 非常做作的加了一些 所謂的黑松露油, 完全不協調非常難吃!這一餐人均消費要二百多元, 不要常常賴地產霸權 令到食物水準下降, 很多時候就像這個例子, 錢是畀足了, 班廚藝不到家! 所以 一定不會再來。
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