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首先 環境來說 面對維港, 算是不錯的。 但是所謂主打澳葡菜, 就真的不知所謂。先說 澳葡菜出名的乳豬, 賣相奇怪 兩大片香橙 硬生生的放在碟上, 乳豬皮不脆, 沒有肉汁, 亦都沒有味道, 熱度亦不夠, 與澳門吃的簡直不能相提並論。海鮮飯比市面上的茶餐廳更差, 寫了也浪費我的時間。所謂的 蘑菇湯, 完全不creamy水汪汪, 非常做作的加了一些 所謂的黑松露油, 完全不協調非常難吃!這一餐人均消費要二百多元, 不要常常賴地產霸權 令到食物水準下降, 很多時候就像這個例子, 錢是畀足了, 班廚藝不到家! 所以 一定不會再來。
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首先 環境來說 面對維港, 算是不錯的。 但是所謂主打澳葡菜, 就真的不知所謂。

先說 澳葡菜出名的乳豬, 賣相奇怪 兩大片香橙 硬生生的放在碟上, 乳豬皮不脆, 沒有肉汁, 亦都沒有味道, 熱度亦不夠, 與澳門吃的簡直不能相提並論。

海鮮飯比市面上的茶餐廳更差, 寫了也浪費我的時間。

所謂的 蘑菇湯, 完全不creamy水汪汪, 非常做作的加了一些 所謂的黑松露油, 完全不協調非常難吃!

這一餐人均消費要二百多元, 不要常常賴地產霸權 令到食物水準下降, 很多時候就像這個例子, 錢是畀足了, 班廚藝不到家! 所以 一定不會再來。
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
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