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2015-12-15
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新一屆區議會塵埃落定後一天的晚上,與數位友人在這間型格酒吧餐廳共聚,一起把酒言歡,一邊享用美食,一邊談論時局,好不開心。談及輸根、碌葛被拉下馬,無不拍手稱慶,只恨鼠王依然盤據黃埔,沒能再添一城;提到俊仁、檢基失去議席,莫不感到失望,尚幸老涂仍能挫敗對手,未被偷襲成功。這晚與志同道合的友人談得高興,吃得同樣高興。「茨米沙律」(Barley Salad)以不常吃的茨米作為材料之一,配以大量沙律菜,再加上色澤亮麗的雞蛋黃,撈勻後吃,清新得來也健康。「小墨魚釀飯」(Baby Squid)把味道濃郁的墨汁意大利飯釀入細細隻的小墨魚內,小墨魚爽脆,裡面的墨汁意大利飯溫暖軟熟,這充滿墨魚味道的菜式,伴以橙汁製成的果醋,得意又有特色。「香脆生蠔」(Crispy Oyster)炸得脆身香口,下酒,最好。「牛仔骨」(Beef Short Ribs)肉質不差,水準不錯。「香烤豬柳」(Grilled Pork Chop)不過不失,就沒有牛仔骨那麼好吃了。「鱈魚扒」(Sable Fish)肉質嫩滑,配以多款沙律蔬菜,健康,也好味。這個晚上,幾位政見相近的友人,一起把酒論政,好不高興呢!
「茨米沙律」(Barley Salad)以不常吃的茨米作為材料之一,配以大量沙律菜,再加上色澤亮麗的雞蛋黃,撈勻後吃,清新得來也健康。 「小墨魚釀飯」(Baby Squid)把味道濃郁的墨汁意大利飯釀入細細隻的小墨魚內,小墨魚爽脆,裡面的墨汁意大利飯溫暖軟熟,這充滿墨魚味道的菜式,伴以橙汁製成的果醋,得意又有特色。 「香脆生蠔」(Crispy Oyster)炸得脆身香口,下酒,最好。 「牛仔骨」(Beef Short Ribs)肉質不差,水準不錯。 「香烤豬柳」(Grilled Pork Chop)不過不失,就沒有牛仔骨那麼好吃了。 「鱈魚扒」(Sable Fish)肉質嫩滑,配以多款沙律蔬菜,健康,也好味。 這個晚上,幾位政見相近的友人,一起把酒論政,好不高興呢!
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