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2022-03-15
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最近做事都提不起勁，決定與友人共同化悲憤為食量 到附近的格調英倫鄉村風的西餐廳大快朵頤！午餐時段有不少lunch set選擇，每款都包括了前菜甜品及飲品☺️果然滿足到我們今次前來的目的 既然這裏是專門食豬的餐廳，很難不點他們的招牌德國鹹豬手🐖豬手分量超多，店員介紹足足有成1kg重，適合二至三人享用。上台的時候都不禁嘩然起來，因為份量真的十足🙈外皮烤得香脆爽口，內裏肉質嫩滑惹味，外面吃的豬手有時因為烤炸的關係肉質會偏乾身，肉質亦會流失，這裏卻沒有出現這個情況！最滿足的是豬手肥瘦均勻，味道調得剛好，點上餐配的芥末籽忌廉汁很夾，加上配菜的烤薯及酸菜，豐富無比😋然後便是邪惡的安格斯牛肉漢堡🍔麵包皮不是烤過的那種，令到煎過的安格斯整體口感不會太熱氣，漢堡入面還有芝士，蕃茄，菜，雖然基本但樣樣出色！牛味濃郁肉汁豐富配上脆薯條🍟，非常推介！🤩另外跟餐的湯及藜麥沙律皆出色又健康，平衡了兩款主菜的肥膩及重口味👍🏻整體環境寬敞舒適，裝潢帶出氣氛，令人感覺輕鬆，舒緩了不少崩緊的神經，下次會再到訪🥳
午餐時段有不少lunch set選擇，每款都包括了前菜甜品及飲品☺️果然滿足到我們今次前來的目的 既然這裏是專門食豬的餐廳，很難不點他們的招牌德國鹹豬手🐖
豬手分量超多，店員介紹足足有成1kg重，適合二至三人享用。上台的時候都不禁嘩然起來，因為份量真的十足🙈外皮烤得香脆爽口，內裏肉質嫩滑惹味，外面吃的豬手有時因為烤炸的關係肉質會偏乾身，肉質亦會流失，這裏卻沒有出現這個情況！最滿足的是豬手肥瘦均勻，味道調得剛好，點上餐配的芥末籽忌廉汁很夾，加上配菜的烤薯及酸菜，豐富無比😋
然後便是邪惡的安格斯牛肉漢堡🍔
麵包皮不是烤過的那種，令到煎過的安格斯整體口感不會太熱氣，漢堡入面還有芝士，蕃茄，菜，雖然基本但樣樣出色！牛味濃郁肉汁豐富配上脆薯條🍟，非常推介！🤩
另外跟餐的湯及藜麥沙律皆出色又健康，平衡了兩款主菜的肥膩及重口味👍🏻
整體環境寬敞舒適，裝潢帶出氣氛，令人感覺輕鬆，舒緩了不少崩緊的神經，下次會再到訪🥳
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