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2015-12-21
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再次發現了一間抵食放題！友人在網上看到BBQ Military新推了韓式年糕放題，新張期內由$138減至$99，讚好及分享facebook還有買一送一優惠！計埋加一即係一位只收$55！？放題$55蚊，真係食咩都抵到爛！其實Norayo The Tteokbokki同樣位於大鴻輝中心18樓，只是將BBQ Military劃分成兩部分，前半部同樣是烤肉店，後半部就改為年糕放題，感覺有點似火鍋店放題配料分成了3類，擺放在長桌上，有一般火鍋配料，年糕及醬料，全部可自由配搭及自由選取食物款式不算太多，主要以丸腸類 (芝士丸,四角魚丸,星之魚丸,普通魚丸,芝士腸,蟹柳等⋯）及蔬菜類（南瓜,蘿蔔,生菜,娃娃菜,大蔥,茄子,粟米,韮菜,蕃茄等⋯）為主而另右手面就是多款澱粉飽肚類食品，有年糕、公仔麵、粉絲及飯糰，而飯糰𣕧下層就有粟米粒、紫菜及芝士，可混合同吃，不過食法在這裡就是先賣個關子而最後一張橫桌上就放有8款醬料，例如有牛骨汁、蔘雞湯汁、豚肉汁、咖哩汁、炒年糕汁及蕃茄汁等⋯可自行揀選醬汁倒到湯底安座後，店員為我們倒入湯底，然後再倒入蛋漿，加入蛋漿後可再放入自己喜歡的配料，而我當然是選擇最愛的芝士先取
再次發現了一間抵食放題！友人在網上看到BBQ Military新推了韓式年糕放題，新張期內由$138減至$99，讚好及分享facebook還有買一送一優惠！計埋加一即係一位只收$55！？放題$55蚊，真係食咩都抵到爛！
其實Norayo The Tteokbokki同樣位於大鴻輝中心18樓，只是將BBQ Military劃分成兩部分，前半部同樣是烤肉店，後半部就改為年糕放題，感覺有點似火鍋店
放題配料分成了3類，擺放在長桌上，有一般火鍋配料，年糕及醬料，全部可自由配搭及自由選取
食物款式不算太多，主要以丸腸類 (芝士丸,四角魚丸,星之魚丸,普通魚丸,芝士腸,蟹柳等⋯）及蔬菜類（南瓜,蘿蔔,生菜,娃娃菜,大蔥,茄子,粟米,韮菜,蕃茄等⋯）為主
而另右手面就是多款澱粉飽肚類食品，有年糕、公仔麵、粉絲及飯糰，而飯糰𣕧下層就有粟米粒、紫菜及芝士，可混合同吃，不過食法在這裡就是先賣個關子
而最後一張橫桌上就放有8款醬料，例如有牛骨汁、蔘雞湯汁、豚肉汁、咖哩汁、炒年糕汁及蕃茄汁等⋯可自行揀選醬汁倒到湯底
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安座後，店員為我們倒入湯底，然後再倒入蛋漿，加入蛋漿後可再放入自己喜歡的配料，而我當然是選擇最愛的芝士
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先把丸類及菜類倒到鍋內，我們所選的是牛骨湯，帶點肉香但不會太鹹，七彩繽紛的顏色耀目非常
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［分數：8/10］
爐邊蛋有兩種食法，一種是等到蛋漿7-8成熟時取出，而另一種就是不停郁動蛋漿，炒成滑蛋般，由於加入了芝士，所以能拉出芝士絲，質感還相對嫩滑呢
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[分數:7.5/10]
丸類當中有一款芝士丸比較少見，有著湯丸皮的外層，餡料是帶微甜的芝士，但芝士味不濃，勝在口感特別
通心年糕及蕃薯年糕[分數:8/10]
年糕方面比較特別的就有通心年糕及蕃薯年糕，通心年糕有點像貓耳，薄薄一片煮得入味，但口感卻煙煙韌韌的。而淡紫色的蕃薯年糕內竟藏有蕃薯蓉，蕃薯味濃，還是首次吃到這種特別的包心年糕
炒飯[分數:7.5/10]
最後一環就是炒飯了！上文有提及過自助吧內有飯糰提供，而飯糰其實可加入栗米、紫菜、芝士及旁邊的醬汁，再放到鍋內炒成。有勞店員協助我們，先把所有湯底取出，再重新倒入少量清湯，然後把所有材料倒進鍋內
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[分數:7.5/10]
再一直攪呀攪...待水份慢慢收乾，雖然賣相好像有點...不似炒飯...只要把這鍋當成意大利飯吃味道倒是蠻好吃及香口的
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Norayo The Tteokbokki (荃灣)
荃灣眾安街55號大鴻輝(荃灣)中心18樓
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總消費：$ 110
味道：6.5/10
環境：7.5/10
服務：7/10
衛生：7/10
抵食：8.5/10
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