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2022-07-11
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作為大西北人,港島真係好少去。去開北角跳彈床,由於有少少趕時間,只好喺做運動前求其搵間餐廳醫肚。一上openrice就見到呢間上榜,仲要有幾年米芝蓮認證,就決定試試佢。 要曬佢嘅招牌,肉骨茶有分新加坡同馬來西亞,今次叫咗新加坡($85)即係招牌嘅。飲落胡椒味都幾香,肉嘅份量算多,食落都嫩滑。碗飯幾大碗,食完真係會飽曬。不過老實說胡椒肉骨茶食唔出佢嘅獨特之處,味道同自己買肉骨茶包自己煮感覺上差唔多,可能藥材味嘅會特別啲啩。古滑雞飯($53)雞係雞扒,食落肉質鞋同埋雞嘅雪藏味未去。滑係靠雞皮嘅滑同埋佢本身嘅汁,佢嘅汁都比較普通,食落真係好家常,算唔上令人印象深刻嘅海南雞飯,油飯都偏淡味。整體嚟講有啲失望。 加錢要左三色奶茶,其實即係未攪勻嘅奶茶,影相打卡就記得意,但攪勻之後都係變返一杯正常嘅凍奶茶,茶底都ok但似港式奶茶。 另外要咗個椰汁仙草,聲稱係手工仙草,食落仙草味係濃啲嘅,冇咩特别。 食物水準似家常菜,價錢都唔算好平民,如果唔係見佢評價咁高抱大期望,可能都冇咁失望。另外,去到其實已經兩點零,店舖都唔多客人,唔明點解兩人唔可以坐張大枱,要坐張二人枱就有啲逼。
要曬佢嘅招牌,肉骨茶有分新加坡同馬來西亞,今次叫咗新加坡($85)即係招牌嘅。飲落胡椒味都幾香,肉嘅份量算多,食落都嫩滑。碗飯幾大碗,食完真係會飽曬。不過老實說胡椒肉骨茶食唔出佢嘅獨特之處,味道同自己買肉骨茶包自己煮感覺上差唔多,可能藥材味嘅會特別啲啩。
古滑雞飯($53)雞係雞扒,食落肉質鞋同埋雞嘅雪藏味未去。滑係靠雞皮嘅滑同埋佢本身嘅汁,佢嘅汁都比較普通,食落真係好家常,算唔上令人印象深刻嘅海南雞飯,油飯都偏淡味。整體嚟講有啲失望。
加錢要左三色奶茶,其實即係未攪勻嘅奶茶,影相打卡就記得意,但攪勻之後都係變返一杯正常嘅凍奶茶,茶底都ok但似港式奶茶。
另外要咗個椰汁仙草,聲稱係手工仙草,食落仙草味係濃啲嘅,冇咩特别。
食物水準似家常菜,價錢都唔算好平民,如果唔係見佢評價咁高抱大期望,可能都冇咁失望。
另外,去到其實已經兩點零,店舖都唔多客人,唔明點解兩人唔可以坐張大枱,要坐張二人枱就有啲逼。
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