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2014-11-28
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今天跟朋友來這裡吃午飯, 12點40 左右餐廳還有很多位置, 因此我們不用等位! 我們2人只點了一籠金牌小籠包($36) 和一碗金牌牛肉麵 ($58), 2款名字都是以金牌開頭, 心想應該是不錯的! 但吃過後我有點失望, 沒有吸引我想再來的感覺! 這裡每位茶價$7, 但沒有茶款供選擇, 規定了就是他們給的那款茶, 我不太愛那茶...小籠包算是普普通通, 有肉湯汁, 皮不厚之餘, 也不易穿, 不差但味道始終覺得是一般般, 沒有特別! 金牌牛肉麵: 一碗紅紅的湯汁, 內裡有麵條還有3塊牛肉和一塊牛筋! 我們2人也不太愛這個麵, 麵條算是硬身的, 欠煙韌度, 欠彈性! 整碗湯不但很多油, 還有點鹹, 有一點點辣味, 麵差但牛肉卻還可以, 每塊牛肉都會有些筋位, 肉質口感算不錯, 可惜就是覺得整碗麵不值$58…這個麵在2013年得獎過, 真不覺得它有什麼好吃之處… 如無意外, 應該不會再來第2次! 價位差不多的餐廳, 翡翠做得出色多了!
這裡每位茶價$7, 但沒有茶款供選擇, 規定了就是他們給的那款茶, 我不太愛那茶...
小籠包算是普普通通, 有肉湯汁, 皮不厚之餘, 也不易穿, 不差但味道始終覺得是一般般, 沒有特別!
金牌牛肉麵: 一碗紅紅的湯汁, 內裡有麵條還有3塊牛肉和一塊牛筋! 我們2人也不太愛這個麵, 麵條算是硬身的, 欠煙韌度, 欠彈性! 整碗湯不但很多油, 還有點鹹, 有一點點辣味, 麵差但牛肉卻還可以, 每塊牛肉都會有些筋位, 肉質口感算不錯, 可惜就是覺得整碗麵不值$58…
這個麵在2013年得獎過, 真不覺得它有什麼好吃之處… 如無意外, 應該不會再來第2次! 價位差不多的餐廳, 翡翠做得出色多了!
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