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2006-07-27
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嘩...好好食呀!(係原味大罐裝喎)一咬落去,就知咩叫做鬆脆,好耐無食過呢種質感喇,平時食到既,一係就鬆但唔脆(即好似恆春d蜂巢蛋卷咁,好鬆但唔脆,一咬即散),一係就脆但唔鬆(即好似奇華d咁,好脆但唔鬆,似食炸春卷皮),但呢間d呢就...咬個陣d牙要用少少力,咬開後就好鬆化,正呀!另外佢d蛋味好真好香,唔似個d係商場,所謂民間懷舊小食攤檔即做既蛋卷,完全係用吉士粉谷蛋味,而且...可能佢火侯夠,食落仲有陣蛋既焦香味,即係如果你炒飯或者整蕃茄煮蛋前,將d蛋炒得微焦時個陣味,果然係老字號!我猛話好食時,阿媽話其實我好細個住柴灣時,曾經買過比我食,係我個陣太細唔記得左咋!
一咬落去,就知咩叫做鬆脆,好耐無食過呢種質感喇,平時食到既,一係就鬆但唔脆(即好似恆春d蜂巢蛋卷咁,好鬆但唔脆,一咬即散),一係就脆但唔鬆(即好似奇華d咁,好脆但唔鬆,似食炸春卷皮),但呢間d呢就...咬個陣d牙要用少少力,咬開後就好鬆化,正呀!
另外佢d蛋味好真好香,唔似個d係商場,所謂民間懷舊小食攤檔即做既蛋卷,完全係用吉士粉谷蛋味,而且...可能佢火侯夠,食落仲有陣蛋既焦香味,即係如果你炒飯或者整蕃茄煮蛋前,將d蛋炒得微焦時個陣味,果然係老字號!
我猛話好食時,阿媽話其實我好細個住柴灣時,曾經買過比我食,係我個陣太細唔記得左咋!
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