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2023-07-12
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Croffle係牛角包（croissant) 和 窩夫 (waffle) 的混合體，所以叫做 Croffle。據說是用做牛角包的麵糰壓烘成窩夫的形狀。口感酥脆，帶有淡淡牛油香味。我是因為想試Croffle 所以bookmark這間coffee shop。在西營盤地鐵站一出就見到，我是來吃早餐的，因為睇到食評話平時要排隊，咁啱要去附近，就來試試這間人氣咖啡室。見到openrice都有少少負評話食物要等好耐，落單之後特登留意吓時間，咖啡很快就來了，早餐食物大約是落單後10分鐘左右，窩夫就耐少少，15分鐘左右，即叫即做。早餐時間來有一個好處，就是Breakfast menu會免費跟埋飲品。我哋係兩個人share一個All day Breakfast （add on 三文魚，蘆筍）和一個Croffle。性價比好高，完全足夠兩個人食，仲要賣相靚，麵包好好食，我自己很喜歡，好有質感。朝頭早唔想食太甜，選了牛油Croffle ，真的是脆脆的，帶有牛油香味。另外仲試咗一杯espresso martini ，賣相超靚，由兩種不同的酒加上蜜糖，和一shot fruity咖啡豆沖出來的Espresso製成。
據說是用做牛角包的麵糰壓烘成窩夫的形狀。口感酥脆，帶有淡淡牛油香味。
我是因為想試Croffle 所以bookmark這間coffee shop。
在西營盤地鐵站一出就見到，我是來吃早餐的，因為睇到食評話平時要排隊，咁啱要去附近，就來試試這間人氣咖啡室。
見到openrice都有少少負評話食物要等好耐，落單之後特登留意吓時間，咖啡很快就來了，早餐食物大約是落單後10分鐘左右，窩夫就耐少少，15分鐘左右，即叫即做。
早餐時間來有一個好處，就是Breakfast menu會免費跟埋飲品。
我哋係兩個人share一個All day Breakfast （add on 三文魚，蘆筍）和一個Croffle。
性價比好高，完全足夠兩個人食，仲要賣相靚，麵包好好食，我自己很喜歡，好有質感。
朝頭早唔想食太甜，選了牛油Croffle ，真的是脆脆的，帶有牛油香味。
另外仲試咗一杯espresso martini ，賣相超靚，由兩種不同的酒加上蜜糖，和一shot fruity咖啡豆沖出來的Espresso製成。
跟餐選了Americano (Nutty) 。
餐廳真係好旺場，早餐時段都差不多坐滿人。
食物質素和服務都很好，員工好Nice，
我叫完早餐幾分鐘之後至再出去話想加三文魚同埋蘆筍，佢二話不說就話冇問題。
Cocktail叫咗少甜，佢之後都有問返我覺得甜度啱唔啱飲，好重視客人嘅感覺。
總結：值得試（尤其是早餐時段），會回頭。
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