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2011-10-15
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午餐時段Deli and Wine早就被上班一族攻佔了，所以就來了較大的Muse Café吃半自助餐。已經吃過好幾次，皆因這裡的價錢都在六七十的價位就吃到主菜加沙律/甜品/湯的自助餐，而且美心集團經營，就算不好亦不會差。只吃自助沙律甜品的話盛惠$56，但加最簡單的意粉就只是$62，最貴的羊架也不過$74。先到沙律吧巡一圈，中西湯、麵包、沙律菜、現切生果、甜品糕點糖水、檸檬熱茶等都有，午市人流多，Refill速度也快，所以都很新鮮，經常一窩蜂就被清碟。鮮茄香草燴長通粉[$62]: 賣相份量都不差，雖然香草不見影蹤，但長通粉的質地還不賴的，依然彈牙，而且有大量金菇和番茄蓉，酸酸甜甜很討人喜歡，沒想到這個價錢連自助餐也有不俗的主菜。燒羊扒配白菌汁[$74]: 這個就真的比想象中小了點，而且炸薯格幾件凋零的在旁，伴碟不多，賣相有點減分，但嫩粉紅的肉綿軟得來也有羊臊味，只是真的小了一點，是吃不飽但最貴的主菜選擇，只好在沙律吧多吃一圈補補。沙律的各材料都夠新鮮，甜品糕點有些都頗新穎的如柚子椰汁糕，也有Jelly糖、Bread Pudding等，但芝麻糊和紫米露就真的不太行了，用粉開的都是滑得來很單
只吃自助沙律甜品的話盛惠$56，但加最簡單的意粉就只是$62，最貴的羊架也不過$74。先到沙律吧巡一圈，中西湯、麵包、沙律菜、現切生果、甜品糕點糖水、檸檬熱茶等都有，午市人流多，Refill速度也快，所以都很新鮮，經常一窩蜂就被清碟。
鮮茄香草燴長通粉[$62]: 賣相份量都不差，雖然香草不見影蹤，但長通粉的質地還不賴的，依然彈牙，而且有大量金菇和番茄蓉，酸酸甜甜很討人喜歡，沒想到這個價錢連自助餐也有不俗的主菜。
燒羊扒配白菌汁[$74]: 這個就真的比想象中小了點，而且炸薯格幾件凋零的在旁，伴碟不多，賣相有點減分，但嫩粉紅的肉綿軟得來也有羊臊味，只是真的小了一點，是吃不飽但最貴的主菜選擇，只好在沙律吧多吃一圈補補。
沙律的各材料都夠新鮮，甜品糕點有些都頗新穎的如柚子椰汁糕，也有Jelly糖、Bread Pudding等，但芝麻糊和紫米露就真的不太行了，用粉開的都是滑得來很單薄，也很稀。但這裡地方大，選擇也多，價錢也合理，是傾談的好地方，相信也會偶爾路過再吃。
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