越滿 (Closed)

久唔久都想吃一頓越南菜尤其那個越式生牛肉河， 偶然想起就不得了會變得唔食唔安樂。今晚和朋友經過旺角近洗衣街， 本來很想掃街， 但既然肚餓決定找間餐廳吃晚飯。 接近七點多的時候四處都等位， 朋友介紹的那間越南食肆小小店內都已坐滿人。 門口有張木椅提供稍坐一會， 幾細心。 等了十分鐘左右終於有位。望望餐牌， 唔少越式傳統及經典小食。越滿和牛湯河集合了澳洲日本和牛牛舌 美國牛小扒和牛丸。 材料豐富決定一試。上枱時所有牛肉片都是生的， 店員注入滾湯以灼熟牛肉， 湯碗是巨size ，材料及河粉也是平常生牛肉河的 double 。 剛熟的和牛也不用說， 牛脂豐膄， 入口即溶唔使。 牛舌爽脆， 牛丸彈牙，牛小排更充滿肉味，好吃到不得了。 湯底濃而不膩， 河粉順滑， 吃得一條也不剩， 生牛河癮 今晚暫且舒緩。跟飯或麵再叫飲品只需半價，几抵堝!薄荷青檸梳打， 有淡淡的薄荷味青檸為主， 清新解渴，超爽!椰青難得清甜椰子味濃( 因坊间大部分都沒有香濃的椰子味。)， 椰青裏的椰肉也非常厚身，充滿椰味，口感也超正。炸軟殼蟹米紙卷米紙包著熱辣辣的軟殼蟹， 內裏材料竟然都調了味，更有些微辣，不用點太多醬汁。 越南