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2018-02-06
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近日吹起餃子風，主打食餃子既餐廳開得越來越多，餃餃餃餃子就係其中既表表者。對餃餃餃餃子既認識來自同事，記得以前覺得要把餃子當正餐實在有點不可思議，但試過一次後，便從此愛上。餃子店不算很大，裝潢和普通的日式拉麵店差不多，有一個open kitchen，廚師的製作過程，盡入眼簾。餃子店除了餃子外，醬汁是另一款必備的產品，一個好的醬汁，絕對是如虎添翼，這裡的醬汁有4款：辛子味噌，味噌醬汁，餃子醬汁，和辣油。看來其實味道差不多，就是有辣和無辣之別，但其實都有分別。打開餐牌，餃子既選擇果然夠多，絕對有花多眼亂之感。餃子大概$3-$6一隻，價錢真係好實惠，亦有套餐既選項，一次過試足多款不同既口味。枝豆 $20枝豆係作為飯前小食既首選，咸咸地，用黎送啤酒絕對一流。蟹肉忌廉薯餅 $24即叫即炸，所以夠哂熱，忌廉好濃但係都無蓋過蟹肉既鮮甜，帶帶蟹肉絲，呢個價錢絕對抵食。日本咖哩飯 $35淨係食餃子，感覺都真係會有點兒dry，點多一個咖哩飯就剛剛好，呢個咖哩飯會有少量既牛肉送埋，辣辣地好好味。餃子4種盛合 $554款餃子，每款兩件，最岩我呢d心多多既人，4款包括海老餃子，蘑菇餃子，九條蔥餃子，和洋蔥餃子，
對餃餃餃餃子既認識來自同事，記得以前覺得要把餃子當正餐實在有點不可思議，但試過一次後，便從此愛上。
餃子店不算很大，裝潢和普通的日式拉麵店差不多，有一個open kitchen，廚師的製作過程，盡入眼簾。
餃子店除了餃子外，醬汁是另一款必備的產品，一個好的醬汁，絕對是如虎添翼，這裡的醬汁有4款：辛子味噌，味噌醬汁，餃子醬汁，和辣油。
看來其實味道差不多，就是有辣和無辣之別，但其實都有分別。
打開餐牌，餃子既選擇果然夠多，絕對有花多眼亂之感。
餃子大概$3-$6一隻，價錢真係好實惠，亦有套餐既選項，一次過試足多款不同既口味。
枝豆 $20
枝豆係作為飯前小食既首選，咸咸地，用黎送啤酒絕對一流。
蟹肉忌廉薯餅 $24
即叫即炸，所以夠哂熱，忌廉好濃但係都無蓋過蟹肉既鮮甜，帶帶蟹肉絲，呢個價錢絕對抵食。
日本咖哩飯 $35
淨係食餃子，感覺都真係會有點兒dry，點多一個咖哩飯就剛剛好，呢個咖哩飯會有少量既牛肉送埋，辣辣地好好味。
餃子4種盛合 $55
4款餃子，每款兩件，最岩我呢d心多多既人，4款包括海老餃子，蘑菇餃子，九條蔥餃子，和洋蔥餃子，各有特色，各有風味，個人最鐘意蘑菇餃子，因為咬落真係超多料，滿口鮮菇。
雞肉芝士餃子 $42
芝士愛好者看見芝士二字當然難以抗拒，佢既芝士非常飽滿，食落juicy感十足，配上沙拉醬，很具邪惡感。
Chai Chao餃子 $23
餐廳既signature餃，$23有8塊，非常抵食，皮薄夠脆多餡係佢既賣點，但係皮太薄，所以幾件餃子會痴成一團，同別人share就要慢慢將佢「肢解」，但係煎得夠哂香口，係性價比最高之選。
白桃活乳酸梳打 $25
本身喝日本啤酒會係最perfect match之選，但下午時間還不想太早喝醉，最後選了這杯梳打飲品，夠哂太杯，而且夠濃，唔會因度冰溶而變得很淡。
餃子當正餐，之前真係唔會想得到，但原來食餃子都可以好飽好滿足既！
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