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2018-10-11
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最近石門站旁邊愈開愈多餐廳,今晚約了朋友在石門看看新環境,但當然也逛逛尋找新食意。 一出石門C出口,就看見兩旁也開了很多餐廳。 在商場內遠遠看見一個好可愛logo,原來是"南京金陵湯包"餐廳。大家之前也未試過這餐廳,3個人吃上海菜也好,因為大家也可試多幾款菜。川式口水雞配料醬汁也好味,但雞肉肉質不夠嫩。涼拌鯇魚皮鯇魚皮脆,花生也香,幾好味。招牌金陵湯包包內上湯夠鮮味,但表皮略厚了一點。上海粗炒配料十分多,味道略淡。回鍋肉菜及肉也切得有點粗糙,味道也甜了一些。擔擔麵湯底也夠香濃,麵質一般。香蕉高力豆沙外層皮粉漿太實及厚,有點似吃炸冬甩感。 內餡豆沙太少,香蕉肉又熟到變黑,味道及質感也不太好。價錢唔貴又冇加一,簡簡單單一個晚餐,也好抵食。
川式口水雞
配料醬汁也好味,但雞肉肉質不夠嫩。
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涼拌鯇魚皮
鯇魚皮脆,花生也香,幾好味。
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招牌金陵湯包
包內上湯夠鮮味,但表皮略厚了一點。
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上海粗炒
配料十分多,味道略淡。
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回鍋肉
菜及肉也切得有點粗糙,味道也甜了一些。
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擔擔麵
湯底也夠香濃,麵質一般。
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香蕉高力豆沙
外層皮粉漿太實及厚,有點似吃炸冬甩感。 內餡豆沙太少,香蕉肉又熟到變黑,味道及質感也不太好。
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價錢唔貴又冇加一,簡簡單單一個晚餐,也好抵食。
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