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2023-02-24
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🔸串燒王🔸炮台山🔸串燒🔸同朋友約左去炮台山食飯，想食串燒，就約左去「串燒王」食番幾串！餐廳都幾闊落，一直有唔少外賣員出出入入，都係大家宵夜之選！🔺清酒花甲酒味同蒜蓉味好濃，份量亦都好多，好適合兩個人分食，大大隻花甲都幾新鮮，呢個幾推介！我見呢度唔少海鮮都係佢嘅皇牌，例如美國蒜蓉大生蠔、汁燒火箭魷魚筒、味噌蟹蓋，都好似幾正！今次無叫到，但好想下次試試🔺鹽燒白鱔魚每次食串燒都必叫，因為本人真係好鍾意食白鱔，呢一度嘅白鱔有脆皮，肉質亦都唔會太乾爭爭，但係就細舊少少，加上孜然粉，都好好食，好想encore多一條啊～🔺 雞軟骨調味唔會太重手，所以你食到軟骨脆卜卜之餘，亦都有雞肉味嘅香味，孜然粉好正！🔺 午餐肉燒午餐肉並唔易，厚薄大小都係一個學問！我覺得呢份唔會太厚，加上有足夠調味料，令佢有少少脆邊同香口！🔺 牛舌牛脷就比較冧身，但係勝在大大塊，敲完之後香脆！🔺豬頸肉我哋亦都叫咗豬頸肉，同樣係細細塊，令到油脂嘅接觸面更加多，更加香脆，食落脆卜卜！整體黎講都幾抵食，推介花甲！串燒王 (建基大廈) 網址: https://s.openrice.com/QrbS0iIeB00~uZ5MGAA地址: 北角
同朋友約左去炮台山食飯，想食串燒，就約左去「串燒王」食番幾串！餐廳都幾闊落，一直有唔少外賣員出出入入，都係大家宵夜之選！
🔺清酒花甲
酒味同蒜蓉味好濃，份量亦都好多，好適合兩個人分食，大大隻花甲都幾新鮮，呢個幾推介！
我見呢度唔少海鮮都係佢嘅皇牌，例如美國蒜蓉大生蠔、汁燒火箭魷魚筒、味噌蟹蓋，都好似幾正！今次無叫到，但好想下次試試
🔺鹽燒白鱔魚
每次食串燒都必叫，因為本人真係好鍾意食白鱔，呢一度嘅白鱔有脆皮，肉質亦都唔會太乾爭爭，但係就細舊少少，加上孜然粉，都好好食，好想encore多一條啊～
🔺 雞軟骨
調味唔會太重手，所以你食到軟骨脆卜卜之餘，亦都有雞肉味嘅香味，孜然粉好正！
🔺 午餐肉
燒午餐肉並唔易，厚薄大小都係一個學問！我覺得呢份唔會太厚，加上有足夠調味料，令佢有少少脆邊同香口！
🔺 牛舌
牛脷就比較冧身，但係勝在大大塊，敲完之後香脆！
🔺豬頸肉
我哋亦都叫咗豬頸肉，同樣係細細塊，令到油脂嘅接觸面更加多，更加香脆，食落脆卜卜！
整體黎講都幾抵食，推介花甲！
串燒王 (建基大廈)
網址: https://s.openrice.com/QrbS0iIeB00~uZ5MGAA
地址: 北角英皇道99號建基大廈地下2號舖
電話: 64051931
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