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2017-05-30
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每次去渡船街一帶離不開都是去食火鍋或串燒今次就由朋友推介去食川燒聽落食川燒就會以為每款都是辛辣的款式不過此店並非如此亦有很多不辣的選擇如果很愛大辣的人可以跟店員要求多辣當晚7PM已經坐滿客人店裡有一間房當晚被安排坐在這房中感覺這裡坐得較舒適房裡有個服務鐘不怕坐得太入而叫不到侍應生了吃串燒配啤酒是最佳配搭這店有本地啤酒系列點了<麥子薄荷味啤酒 $58>味道就像每朝早用薄荷牙膏刷完牙漱口的味道未必受歡迎的味道這裡的燒茄子是原條切段上蝶的川香肉碎很惹味不太辣但略嬚茄子肉不夠入味<燒特級牛舌心 $38/串>我的串燒必點食物: 牛舌這店的是牛舌心，即是牛舌除去舌尖、舌根和兩側，剩下的部分油花分佈會較均勻的，也就是俗稱「舌心」的部位口感會較一般的牛舌嫰滑彈牙，口感亦會有點似在吃霜降牛肉般吃過多間串燒點，很少店會用牛舌心呢，正！蟶子王 $80/ 隻大大隻，但有點失望就是當晚的蟶子有少許沙<燒日本廣島蠔 $58/ 2隻>吃到朋友們每位都讚的大大隻蠔蠔味夠鮮夠出特別要讚這蠔的調味是用了大粒熟蒜<冰鎮芥蘭 $38>整晚吃的都是熱氣食物及肉類為
離不開都是去食火鍋或串燒
今次就由朋友推介去食川燒
聽落食川燒就會以為每款都是辛辣的款式
不過此店並非如此
亦有很多不辣的選擇
如果很愛大辣的人
可以跟店員要求多辣
當晚7PM已經坐滿客人
店裡有一間房當晚被安排坐在這房中
感覺這裡坐得較舒適
房裡有個服務鐘不怕坐得太入而叫不到侍應生了
吃串燒配啤酒是最佳配搭
這店有本地啤酒系列
薄荷啤酒
$58
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味道就像每朝早用薄荷牙膏刷完牙漱口的味道
未必受歡迎的味道
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川香肉碎很惹味不太辣
但略嬚茄子肉不夠入味
燒特級牛舌心
$38
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我的串燒必點食物: 牛舌
這店的是牛舌心，即是牛舌除去舌尖、舌根和兩側，剩下的部分油花分佈會較均勻的，也就是俗稱「舌心」的部位
口感會較一般的牛舌嫰滑彈牙，口感亦會有點似在吃霜降牛肉般
吃過多間串燒點，很少店會用牛舌心呢，正！
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大大隻，但有點失望就是當晚的蟶子有少許沙
燒日本廣島蠔
$58
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吃到朋友們每位都讚的
大大隻蠔
蠔味夠鮮夠出
特別要讚這蠔的調味是用了大粒熟蒜
冰鎮芥蘭
$38
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整晚吃的都是熱氣食物及肉類為主
喜歡這店有燒蔬菜以外的煮法
蜀都炒飯
$78
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嘩... 看似一個普通炒飯
卻令我感到驚喜
雖然我不太吃辣
但這炒飯的辣度很適中且很惹味
差點想多點一個外賣帶回家
推介如每餐都要有飯落肚的人仕吃
燒海殼王
$188
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燒海殼王
$188
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而且還是這麼大條
燒海殼王
$188
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魚肉很滑嫰
大家都大讚燒得很靚
不過魚肉較鬆散
建議問侍應生拿個鑯匙食
秘製醬燒BB豬肋骨
$138
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秘製醬燒BB豬肋骨
$138
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肥瘦度剛好
沒有燒到乾身
仍可以吃到啖啖肉
柚子雪芭
$48
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柚子雪芭
$48
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柚子味很突出、很清新
為晚餐畫上滿足的句號
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