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2014-06-07
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路過中環一帶,永遠都只會太多食肆選擇而煩惱今日有人帶路,輕鬆很多門外沒有大排長龍,等了一陣就有位店內人人都是撈麵,肯定是招牌菜,要了牛腩撈粗,腩汁,才$32,感覺好像比連鎖麵店還要平。麵很大碟,麵下有菜芯兩條,依家不少麵店已經沒有了,只會叫你加碟十幾蚊嘅油菜⋯⋯有齊牛腩和牛筋,夠晒入味,尤其是軟淋淋嘅牛根,很好味食到一半會發覺咀唇有點黏黏的感覺,這就知牛筋的膠質已經完全融入腩汁之中~
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