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2014-04-20
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是日遠征到石澳行山，因為要乘搭的9號巴士是在筲箕灣開出，於是我們便在這邊集合，我就順便在這邊吃頓早午餐。在東大街的食肆多不勝數，不過中午的時候不是全部食店都有開門，我們來回了一圈後，決定幫襯這間消費非常便宜的小店：君滬鍋貼大王。門口放有一大個煎爐及幾盤熱窩，方便買外賣的人士，而店內就有一個很大的開放式廚房，由於門口長開，加上廚房煮起食物時，兩邊的熱氣就更加迫人來。全場有六張大圓枱，自行搭坐，雖然是街坊格局，不過幾位阿姐的招呼是尚算不錯﹗食物款式實在多得很，有飯有麵，有包有粥，大有大食，小有小食；價錢方面非常親民，平至五元起。"依家仲有5蚊兩隻窩貼"諗起都覺得驚訝了，生煎窩貼$5/2件的底部沒有煎得好香脆，只是稍為煎了一下，溫度差不多是凍了，而皮子軟腍無彈性，豬肉餡也是糊腍的口感，看來我們分到的是尾段出品了，這價錢和品質絕對是成正比...淨菜肉雲吞$21是即叫即翻熱，大約有七粒雲吞，加有椰菜絲及蔥花，看來不俗的。湯汁味道清清地，沒有油份，雲吞很大粒，餃子皮很軟滑，豬肉餡包滿白菜粒，油汁充足，比起窩貼的話這款是好吃得多。看到蔥油餅的麵團，實在誘惑...落單後，阿姐就將一片麵餅放在炸爐內，不
在東大街的食肆多不勝數，不過中午的時候不是全部食店都有開門，我們來回了一圈後，決定幫襯這間消費非常便宜的小店：君滬鍋貼大王。
門口放有一大個煎爐及幾盤熱窩，方便買外賣的人士，而店內就有一個很大的開放式廚房，由於門口長開，加上廚房煮起食物時，兩邊的熱氣就更加迫人來。全場有六張大圓枱，自行搭坐，雖然是街坊格局，不過幾位阿姐的招呼是尚算不錯﹗
食物款式實在多得很，有飯有麵，有包有粥，大有大食，小有小食；價錢方面非常親民，平至五元起。"依家仲有5蚊兩隻窩貼"諗起都覺得驚訝了，生煎窩貼$5/2件的底部沒有煎得好香脆，只是稍為煎了一下，溫度差不多是凍了，而皮子軟腍無彈性，豬肉餡也是糊腍的口感，看來我們分到的是尾段出品了，這價錢和品質絕對是成正比...
淨菜肉雲吞$21是即叫即翻熱，大約有七粒雲吞，加有椰菜絲及蔥花，看來不俗的。
湯汁味道清清地，沒有油份，雲吞很大粒，餃子皮很軟滑，豬肉餡包滿白菜粒，油汁充足，比起窩貼的話這款是好吃得多。
看到蔥油餅的麵團，實在誘惑...
落單後，阿姐就將一片麵餅放在炸爐內，不久就出現漲卜卜的製成品了，阿姐會將大餅再切件，方便食客食用。有如餅乾色水及模樣的蔥油餅$8我都是第一次見，平時吃蔥油餅都是吃到出又油又膩，不過這片蔥油餅竟然吃不出油份來，好厲害呢﹗餅身脆口得很，只有中間小小的層帶著軟身，內裡蔥花不算多，反而芝麻多的是，濃香的芝麻味夾雜少少的蔥香，也是好吃的。
凍豆漿$6只是解渴用，十分大杯，不過味道偏甜。
這是友人吃咸豆漿$13，我見到有蝦米﹑油炸鬼及炸菜，友人說炸菜下得蠻多的，味道很鹹...
四十元就吃到飽飽了，雖然味道不是最好，但毫無疑問是抵食之選。
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