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2021-05-27
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.📍皇帝雞📍 #饅頭去深水埗呢間位於西九龍中心food court嘅小店係由韓國人開嘅，老闆爺爺非常親切☺，小編見佢嗌No.都識講幾句廣東話，但為咗減少誤會發生，小編都建議大家落單嗰陣用手指一指餐牌表示自己想嗌嘅食物😉。------------------------------韓式韓辣味炸雞 加年糕 ($40 + $5)即叫即炒熱辣辣，醬汁有光澤，亦聞到香辣味。雖然係small size，但係入面都有好多件雞塊😳，每件都均勻地掛上醬汁，肉質未至於好老好嚡口，正常水平，有幾嚿都尚算嫩滑，整體偏乾，同juicy唔掛鉤。炸粉唔係好厚，不過小編略嫌佢有啲硬身😥，少咗薯粉先炸後煮嘅Q彈感覺。雖然炸雞比較普通，但佢嘅辣汁好入味，唔會過甜，辣味足夠帶比味蕾少少刺激👅，又唔會好嗆，同口感煙韌、米香濃郁嘅年糕係絕配，再加埋炒過嘅花生碎增添香味😋，味道都唔錯，適合鐘意辣但又唔太食得辣嘅朋友，不過小編覺得如果改加炒過嘅芝麻做點綴會更好。------------------------------整體評分：6.5/10小編回頭率：5/10
📍皇帝雞📍 #饅頭去深水埗
呢間位於西九龍中心food court嘅小店係由韓國人開嘅，老闆爺爺非常親切☺，小編見佢嗌No.都識講幾句廣東話，但為咗減少誤會發生，小編都建議大家落單嗰陣用手指一指餐牌表示自己想嗌嘅食物😉。
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韓式韓辣味炸雞 加年糕 ($40 + $5)
即叫即炒熱辣辣，醬汁有光澤，亦聞到香辣味。雖然係small size，但係入面都有好多件雞塊😳，每件都均勻地掛上醬汁，肉質未至於好老好嚡口，正常水平，有幾嚿都尚算嫩滑，整體偏乾，同juicy唔掛鉤。炸粉唔係好厚，不過小編略嫌佢有啲硬身😥，少咗薯粉先炸後煮嘅Q彈感覺。
雖然炸雞比較普通，但佢嘅辣汁好入味，唔會過甜，辣味足夠帶比味蕾少少刺激👅，又唔會好嗆，同口感煙韌、米香濃郁嘅年糕係絕配，再加埋炒過嘅花生碎增添香味😋，味道都唔錯，適合鐘意辣但又唔太食得辣嘅朋友，不過小編覺得如果改加炒過嘅芝麻做點綴會更好。
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整體評分：6.5/10
小編回頭率：5/10
韓辣味炸雞、年糕
$45
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