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2017-09-19
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放工跟朋同事出開花墟買嘢，預左買完返到屋企都夜，所以一早著家人不用等我食飯，就同同事在附近食埋晚飯先回家。因為拎住好多嘢，所以都想找間座位闊落少少坐得舒服一點的食店，見Home Sweet Home唔會坐得太迫價錢又唔貴就決定入內。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊Home Sweet Home位於太子邊陲，附近多是街坊食店，價錢大眾化店內沒有太多裝潢，Home雖然價位不比毗鄰的食店貴太多，但店內明顯較有格調，座位亦較為寬敞。蜜糖爆谷食店最特別是以爆谷作為餐前小吃，因為近水吧位就有一部爆谷機。出面買一包/杯現成爆谷動輒幾十元，自己叮又容易燶掉的多吃的少，而食店竟然有提供確是驚喜。每一粒爆谷都有蜜糖，爆谷微脆不過硬，雖然不及專賣爆谷的連鎖店好吃，但味道絕對不差。餐廳除了單點還有多款套餐供應，扒餐由$88至$148，而我們就點了貴一點的六道菜風味晚餐($158至$238)。六道菜包括三式前菜、主菜和餐茶。玫瑰荔枝蜜($40)套餐跟普通咖啡或茶，也可補差價轉配其他特飲，想飲點特別的但又不想飲熱飲，所以點了玫瑰荔枝蜜。玫瑰荔枝蜜呈淺橙紅色，面頭有一層泡沫，泡沫上放上玫瑰花，吸睛度高。荔枝蜜內有兩大粒荔枝
因為拎住好多嘢，所以都想找間座位闊落少少坐得舒服一點的食店，見Home Sweet Home唔會坐得太迫價錢又唔貴就決定入內。
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Home Sweet Home位於太子邊陲，附近多是街坊食店，價錢大眾化店內沒有太多裝潢，Home雖然價位不比毗鄰的食店貴太多，但店內明顯較有格調，座位亦較為寬敞。
蜜糖爆谷食店最特別是以爆谷作為餐前小吃，因為近水吧位就有一部爆谷機。
出面買一包/杯現成爆谷動輒幾十元，自己叮又容易燶掉的多吃的少，而食店竟然有提供確是驚喜。每一粒爆谷都有蜜糖，爆谷微脆不過硬，雖然不及專賣爆谷的連鎖店好吃，但味道絕對不差。
蜜糖爆谷
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玫瑰荔枝蜜($40)
套餐跟普通咖啡或茶，也可補差價轉配其他特飲，想飲點特別的但又不想飲熱飲，所以點了玫瑰荔枝蜜。
玫瑰荔枝蜜呈淺橙紅色，面頭有一層泡沫，泡沫上放上玫瑰花，吸睛度高。荔枝蜜內有兩大粒荔枝，入口有清甜的荔枝味，都幾好飲。
玫瑰荔枝蜜
$40
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三式前菜有多士有沙律有湯，雖然每樣都是細細份，但以這個價位都收貨。
三式前菜
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脆手指口感鬆化，杯底有沙律醬增加食味。
三式前菜－凱撒沙律.香草脆手指
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南瓜蟹肉忌廉湯雖然細細杯，兩啖飲完，但卻絕不馬虎。忌廉湯creamy得來有淡淡南瓜味，杯面亦有不少蟹肉。
三式前菜－南瓜蟹肉忌廉湯
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脆多士細細份，剛好一口一件，燒蝦體形較少，口感普通，但牛油果忌廉醬幾特別，有清香的牛油果味。
三式前菜－墨西哥蒜鹽燒蝦.牛油果忌廉醬.脆多士
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雪葩放在前菜之前而非在最後先上，估計是為清去食客口中的殘餘味道。雪葩估運是桃味，味道偏甜，如果放在晚餐尾段是一個不錯的選擇，但如是為了之前估計的目的，個人覺得選用味道偏酸的如石榴或柚子等口味更佳。
時令雪葩
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安格斯肉眼份量不算少，有一隻手掌般大，肉眼下面還有薯仔和番茄等配菜。
燒美國IBP頂級安格斯肉眼.香蒜燒野菌.焦糖青蘋果.芥末子忌廉汁
$238
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燒美國IBP頂級安格斯肉眼.香蒜燒野菌.焦糖青蘋果.芥末子忌廉汁
$238
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燒美國IBP頂級安格斯肉眼.香蒜燒野菌.焦糖青蘋果.芥末子忌廉汁
$238
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肉眼原本點了五成熟，但結果是七八成熟，令肉質較為韌口，味道一般。
燒美國IBP頂級安格斯肉眼.香蒜燒野菌.焦糖青蘋果.芥末子忌廉汁
$238
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德國咸豬手非常大份，旁邊佐以椰菜沙律。
烤焗德國鹹豬手.美國椰菜沙律.烤薯片.蜜糖芥末子醬
$238
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平時出面食德國咸豬手通常伴以酸椰菜，而Home則改為椰菜沙律，用微酸的千島汁調味，特別得來味道也不錯。
烤焗德國鹹豬手.美國椰菜沙律.烤薯片.蜜糖芥末子醬
$238
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豬手皮都幾脆，但一定要快食，因為放得久就會變硬。
烤焗德國鹹豬手.美國椰菜沙律.烤薯片.蜜糖芥末子醬
$238
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烤焗德國鹹豬手.美國椰菜沙律.烤薯片.蜜糖芥末子醬
$238
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總結，食物中規中舉，但座位舒服，價錢合理，如果對食物要求不是太高，只是為找個地方舒舒服服平平地坐低食餐晚飯，都是一個不錯的選擇。
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