和幸吧 (Closed)

最近多了機會和太太撐檯腳吃午飯。沒有了小友在旁邊攪攪震好像忽然間有些不太習慣，但好處卻是顯而易見的 --- 便是兩口子可以安安定定吃一頓安樂茶飯，慢慢享受美食.....第一站的撐檯腳之旅，便是位處於赫德道新商廈內的"和幸吧"....說這商廈新查實也不是太對的，小弟老早亦有耳聞這所日式燒肉店。印象中從前這兒是走高檔路線的，但時至今天，這裡的一人前燒肉午餐，除了前菜、沙律、湯及燒肉主食以外還奉有刺身、串燒加上飲料，這樣的陣容全加起來也不用一百大洋，確是非常的經濟抵食又親民....沙律只是普通的包裝西式菜葉灑上少量粟米粒後再淋上黑酸醋，味道是十分穩陣沒有太大閃失；麵豉湯則有點太鹹了；黃色醃蘿蔔片及淮山條同是爽爽的又鹹鹹酸咪咪實是醒胃之選；最後還連帶有一小碗半生熟蛋，這當然是不是淨吃的 ---- 先下少許醬油後再用筷子與蛋拌勻，用來拌肉吃確令滋味更上一層樓....三文魚刺身的色澤、鮮度及脂肪量都屬正常水平不過不失。小弟一向少食三文刺身，故只淺嚐了一片後就盡給太太吃好了....從串燒項目中點了汁燒豆腐、日本蕃薯及冬菇。豆腐燒得皮脆而內軟滑但後塗上的燒汁及灑上的木魚碎是太多太搶味，因而讓應有的豆香