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2022-01-04
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今朝即興去咗睇歡樂早場🎬，早餐都未食就入咗戲院，兩個半鐘嘅戲，睇完差不多12noon，好肚餓，原本諗住去食日式燒肉，點知見到《京滬佳餚》嘅午市優惠，百幾蚊就有半份烤鴨同埋小籠包，作為一個小籠包控嘅我，二話不說就改變主意去呢間餐廳食brunch 喇Order 咗一份午市優惠套餐（半分例牌京滬酥香烤鴨+招牌小籠包6隻）同一個小菜（糖醋魚柳）先嚟《糖醋魚柳》🍯🍅🐟魚柳輕炸之後皮脆肉嫩，炸漿一D都唔厚，重點係，我個朋友好怕食有骨嘅魚，魚柳啱哂佢👍🏻配菜有菠蘿、青紅椒，酸酸may may做第一道餸好開胃，我朋友食得酸佢好鍾意，但我就認為嗰汁可以輕手少少～🤪《招牌小籠包》🐷🥟小籠包皮厚薄適中，容易夾起但又唔會咁易穿D湯汁好多，令隻小籠包底部脹卜卜豬肉餡份量合適，但調味就不見突出在小籠包控的排行榜中，排中上游位置啦～烤鴨嘅配菜一早就上咗檯，除咗有常見京蔥、青瓜條、砂糖同海鮮醬，《京滬佳餚》仲提供左蒜泥～最後等咗少少耐，終於有得食《京滬酥香烤鴨》喇✨🐤似乎真係即叫即烤噃，鴨皮烤得好鬆脆，有鴨嘅酥香，最適合點糖食！鴨肉都唔肥，而且份量都算多，我鍾意配佢嘅蒜泥食（好少見用蒜泥做配菜，幾有新鮮感，估唔到蒜泥
Order 咗一份午市優惠套餐（半分例牌京滬酥香烤鴨+招牌小籠包6隻）同一個小菜（糖醋魚柳）
先嚟《糖醋魚柳》🍯🍅🐟
魚柳輕炸之後皮脆肉嫩，炸漿一D都唔厚，重點係，我個朋友好怕食有骨嘅魚，魚柳啱哂佢👍🏻
配菜有菠蘿、青紅椒，酸酸may may做第一道餸好開胃，我朋友食得酸佢好鍾意，但我就認為嗰汁可以輕手少少～🤪
糖醋魚柳
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《招牌小籠包》🐷🥟
小籠包皮厚薄適中，容易夾起但又唔會咁易穿
D湯汁好多，令隻小籠包底部脹卜卜
豬肉餡份量合適，但調味就不見突出
在小籠包控的排行榜中，排中上游位置啦～
招牌小籠包
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烤鴨嘅配菜一早就上咗檯，除咗有常見京蔥、青瓜條、砂糖同海鮮醬，《京滬佳餚》仲提供左蒜泥～
最後等咗少少耐，終於有得食《京滬酥香烤鴨》喇✨🐤
似乎真係即叫即烤噃，鴨皮烤得好鬆脆，有鴨嘅酥香，最適合點糖食！
鴨肉都唔肥，而且份量都算多，我鍾意配佢嘅蒜泥食（好少見用蒜泥做配菜，幾有新鮮感，估唔到蒜泥同烤鴨原來係咁夾㗎喎🤩 ）
半例嘅份量有十塊‘皮‘包鴨食，份量啱啱好（平時好多餐廳都俾唔夠皮㗎）
京滬酥香烤鴨
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呢個午市優惠套餐相當抵食，我已經推介左俾喺附近住嘅屋企人叫佢哋嚟試下
仲有要提下每台都上嘅配菜，收$20一碟，係一碟XO醬，因為今日叫嘅菜唔需要點XO醬，問侍應可唔可以取消，佢話茶介已經計埋，唔可以取消 🤷🏻♀️
咁就試吓佢個XO醬有冇特別囉，估唔到又幾惹味喎， XO醬嘅料係炒香嘅蝦乾，我朋友超鍾意，埋單時仲order左一樽返屋企～ ❌⭕️👍🏻🤩
XO醬
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餐廳仲有幾張枱喺戶外區，仲係pet friendly添！🥰🐶🐶
估唔到今次嚟呢個商場熱鬧咗咁多，對上一次嚟呢個商場仲有好多舖頭未開，宜家無論dining 定 shopping 都多左好多選擇～
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