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2019-09-23
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今日相約友人來到位於佐敦的蒲頭島打邊爐。我們點了龍蝦鮑魚海鮮拼盤+任點任食火鍋。火鍋湯底有新意,我們最後選擇了南瓜蜆湯。先說海鮮拼盤,海鮮全部大大隻,有龍蝦、鮑魚、蟹棒、帶子、蜆、花甲、青口和大蝦。龍蝦啖啖肉,蝦膏多,帶子、花甲等貝類亦非常鮮甜,抵讚。除了海鮮拼盤,其他火鍋配料是任吃的,種類亦不少,有肥牛、牛舌、一口牛、豚肉、羊肉片、海蝦、豬肚、各式丸類餃類、蔬菜、菌類等,應有盡有。而且下單後上菜速度快,不錯。餐廳更有小食吧和飲品吧提供各種冷盤、炸物、罐裝飲品和果汁。甜品方便除了乳酪雪糕外,更有冰糖雪燕任食。值得一提的是餐廳提供十多款火鍋醬料配料、松露醬、XO醬、蝦醬、芝麻醬等應有盡有。除了火鍋,餐廳亦提供網燒和火鍋加鐵板/網燒,一次過滿足兩個願望。
先說海鮮拼盤,海鮮全部大大隻,有龍蝦、鮑魚、蟹棒、帶子、蜆、花甲、青口和大蝦。龍蝦啖啖肉,蝦膏多,帶子、花甲等貝類亦非常鮮甜,抵讚。
除了海鮮拼盤,其他火鍋配料是任吃的,種類亦不少,有肥牛、牛舌、一口牛、豚肉、羊肉片、海蝦、豬肚、各式丸類餃類、蔬菜、菌類等,應有盡有。而且下單後上菜速度快,不錯。
餐廳更有小食吧和飲品吧提供各種冷盤、炸物、罐裝飲品和果汁。甜品方便除了乳酪雪糕外,更有冰糖雪燕任食。
值得一提的是餐廳提供十多款火鍋醬料配料、松露醬、XO醬、蝦醬、芝麻醬等應有盡有。
除了火鍋,餐廳亦提供網燒和火鍋加鐵板/網燒,一次過滿足兩個願望。
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