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2023-09-21
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細個喺元朗長大,永年一直都係我嘅飯堂,以前中學一到lunch time就第一時間過對面馬路排隊,即使依家搬離咗元朗都間唔時返去回味下,永年仲keep到以前細個食嘅味道👅今日約咗朋友嚟開沙田,嚟住試試呢邊嘅永年,點知發現原來沙田呢間係類似冰廳嘅形式,除咗車仔麵之外,仲有其他唔同嘢食😮好似焗飯同唔同嘅小食店面裝修都行懷舊風,但又不失時尚感我哋由入口到坐低經過十張檯有七八個都係食鐵板扒餐,見到檯檯都jar jar聲搞到我哋都想試吓,望一望份餐牌,原來有個鐵板2人套餐,只係$398,咁抵就一定要試吓喇🤪鐵板2人套餐包咗兩份前菜(沙律🥗/餐湯🥣)、兩份主食、兩份小食同飲品,非常豐富👏🏼前菜周打蜆肉魚湯🥣好正😍超多蜆肉,每啖都係蜆肉,非常鮮甜美味🤤仲好creamy添牛油果薯仔蝦沙律🥗牛油果🥑配薯仔沙律都係近年常見嘅營養之選,呢份沙律入面仲有啲蝦,個口感又豐富咗,同埋食定啲菜可以減低之後鐵板扒嘅油膩感小食蝦多士🍤呢啲懷舊小食除咗自己喺屋企整之外都唔係咁多地方食到,一上檯見金黃色咁就知無叫錯😚非常酥脆香口瑞士雞翼啲雞翼浸得好入味😝唔錯豬大腸生菜嚟得永年就一定要食豬腸,就算今日唔係食車仔麵,都要額外點份
今日約咗朋友嚟開沙田,嚟住試試呢邊嘅永年,點知發現原來沙田呢間係類似冰廳嘅形式,除咗車仔麵之外,仲有其他唔同嘢食😮好似焗飯同唔同嘅小食
店面裝修都行懷舊風,但又不失時尚感
我哋由入口到坐低經過十張檯有七八個都係食鐵板扒餐,見到檯檯都jar jar聲搞到我哋都想試吓,望一望份餐牌,原來有個鐵板2人套餐,只係$398,咁抵就一定要試吓喇🤪
鐵板2人套餐包咗兩份前菜(沙律🥗/餐湯🥣)、兩份主食、兩份小食同飲品,非常豐富👏🏼
前菜
周打蜆肉魚湯🥣
好正😍超多蜆肉,每啖都係蜆肉,非常鮮甜美味🤤仲好creamy添
牛油果薯仔蝦沙律🥗
牛油果🥑配薯仔沙律都係近年常見嘅營養之選,呢份沙律入面仲有啲蝦,個口感又豐富咗,同埋食定啲菜可以減低之後鐵板扒嘅油膩感
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小食
蝦多士🍤
呢啲懷舊小食除咗自己喺屋企整之外都唔係咁多地方食到,一上檯見金黃色咁就知無叫錯😚非常酥脆香口
瑞士雞翼
啲雞翼浸得好入味😝唔錯
豬大腸生菜
嚟得永年就一定要食豬腸,就算今日唔係食車仔麵,都要額外點份豬腸嚟食🥰
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主菜
紐西蘭肉眼扒🥩
我最喜歡食Rib-eye就係因為佢有啲脂肪,鐵板燒起上嚟啲脂奶逼曬出嚟,油香味重,一刀切落去肉汁都多啲🐮
美國安格斯封門柳
封門柳鋸扒好少有得點,呢個餐仲要唔駛加錢就食到,真係抵到爛🥹封門柳食落就同肉眼唔同,肉質鬆軟啲,主要係無咁多筋位,最重要係牛味極濃,牛魔王至愛🐂
點肉眼+封門柳真係雙重享受😋可以試到唔同texture😙正
沙田永年車仔麵茶冰廳整體感覺非常好👍🏼下次想鋸扒一定會再嚟試
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