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2014-10-22
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經一食神朋友介紹, 已經食過呢間私房菜好多次, 每次最少一圍檯, 上星期跟小學同學聚會, 推介了龍泉, 雖然無華麗既裝修, 無精緻既伴碟, 但係勝在份量十足, 無味精! 令我更欣賞係老闆跟老闆娘由買材料到烹調都親力親為!每次我都選"鮑參翅肚海鲜餐", 由第一道燉湯/翅到甜品, 每道菜都實而不華!花膠雞脚燉螺頭湯 - 有時我地會選擇燉湯, 非常足料, 每次連湯料都食晒!花雕蛋白蒸海蟹 - 這味我最喜歡, 酒味濃, 蛋白嫩, 蟹有好多膏, 蟹味滲入蛋白, 好味! 👍原只鮑魚扣山珍海味 - 材料十足, 汁要留, 可以用黎撈飯清蒸游水海斑 - 因爲每次都一圍, 魚都好大條, 但火侯剛好, 唔會太熟天下第一雞 - 雖然唔係好大隻, 不過好入味, 唔肥膩招牌三色蝦 - 呢個好特色, 一蝦三種不同煮法, 有蛋黃蝦, 豉油王蝦, 芝心蝦丸金銀蒜粉絲蒸元貝 - 味道也不錯瑤柱扒西蘭花 - 尚可飄香炒飯 - 食到呢度, 已經好飽, 不過飯炒得好乾身, 就算好飽都要食一碗!精美甜品 - 芒果布甸, 好好味! 連我女兒每次都最期待呢個甜品!用呢個價錢, 食到上面既餸, 絕對超值, 我已經介紹不少朋友食, 大多
每次我都選"鮑參翅肚海鲜餐", 由第一道燉湯/翅到甜品, 每道菜都實而不華!
花膠雞脚燉螺頭湯 - 有時我地會選擇燉湯, 非常足料, 每次連湯料都食晒!
花雕蛋白蒸海蟹 - 這味我最喜歡, 酒味濃, 蛋白嫩, 蟹有好多膏, 蟹味滲入蛋白, 好味! 👍
原只鮑魚扣山珍海味 - 材料十足, 汁要留, 可以用黎撈飯
清蒸游水海斑 - 因爲每次都一圍, 魚都好大條, 但火侯剛好, 唔會太熟
天下第一雞 - 雖然唔係好大隻, 不過好入味, 唔肥膩
招牌三色蝦 - 呢個好特色, 一蝦三種不同煮法, 有蛋黃蝦, 豉油王蝦, 芝心蝦丸
金銀蒜粉絲蒸元貝 - 味道也不錯
瑤柱扒西蘭花 - 尚可
飄香炒飯 - 食到呢度, 已經好飽, 不過飯炒得好乾身, 就算好飽都要食一碗!
精美甜品 - 芒果布甸, 好好味! 連我女兒每次都最期待呢個甜品!
用呢個價錢, 食到上面既餸, 絕對超值, 我已經介紹不少朋友食, 大多都讚又抵又好味!😊
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