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2018-07-05
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同好友飯聚,大家第一時間就想食麻辣火鍋,今次就黎到佐敦覓食鴛鴦鍋,麻辣翡翠鍋+豬骨鍋,第一次試唔係紅色湯底既麻辣鍋,但麻辣味都不容輕視,叫左小辣都已經夠辣上海淆肉,凍食唔會覺得肥膩,而且好有骨膠原既感覺鮑魚仔,好新鮮全部仲識郁豬眼根,第一次試,肉質爽口肩胛牛肉,肥瘦分佈均勻,牛味幾香炸餐肉條,炸左之後好香脆,浸一浸麻辣湯仲好味魚皮餃有8粒,味道唔錯凍豆腐,慢慢煲到索晒辣汁好好味韭菜餃餡料夠豐富炸有骨魚皮,比較厚身有咬口蟹棒,好i大條,食落仲好鮮甜葛絲,有少少煙韌,煮一陣就食得,正
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