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2022-05-27
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這間日本餐廳，週日午餐時間真係超多人食，好彩只需要等一陣就可以入座，可以坐喺吧枱望住啲師傅們忙碌哋即叫即製刺身壽司呀。估不到，週末都有午餐定食喎，仲有成25款比我揀！😍赤海老 (跟餐 +HK$25)肉質鮮嫩、爽彈、鮮甜、美味松葉蟹肉蟹膏飯+鮭魚漬飯+醬油漬牛肉稻庭烏冬 (HK$118)一份定食，有8樣嘢食咁多㗎！真係好滿足樣樣嘢都想食嘅我😋1. 熱柚子茶特別是紅茶底加柚子蜜，味道不太甜，很好2. 沙律最欣賞嗰粒醃漬番茄仔，清甜美味，沙律菜都好爽脆鮮甜3. 前菜海草和海帶絲，調味不錯4. 茶碗蒸蒸蛋好滑，裡面仲有冬菇、雞肉、雲魚蛋和銀杏5. 松葉蟹肉蟹膏飯上面鋪有厚厚一層松葉蟹肉絲、蟹籽和蟹膏，每口都配有日本米，口感豐富又美味6. 鮭魚漬飯2件煎得香脆的鮭魚，不過調味好似鹹一啲和比較多骨，要小心慢慢食，米飯加咗一些鮭茶漬，幾好味7. 醬油漬牛肉稻庭烏冬原本係牛舌，不過當日賣晒，所以轉咗牛肉，都有4片㗎！烏冬條條分明，入口軟滑，正😋8. 甜品抹茶蕨餅，滿滿抹茶味，口感有少少煙韌，也有少少水潤
赤海老 (跟餐 +HK$25)
肉質鮮嫩、爽彈、鮮甜、美味
赤海老
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赤海老
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松葉蟹肉蟹膏飯+鮭魚漬飯+醬油漬牛肉稻庭烏冬 (HK$118)
一份定食，有8樣嘢食咁多㗎！真係好滿足樣樣嘢都想食嘅我😋
松葉蟹肉蟹膏飯+鮭魚漬飯+醬油漬牛肉稻庭烏冬
$118
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1. 熱柚子茶
特別是紅茶底加柚子蜜，味道不太甜，很好
熱柚子茶
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2. 沙律
最欣賞嗰粒醃漬番茄仔，清甜美味，沙律菜都好爽脆鮮甜
沙律
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3. 前菜
海草和海帶絲，調味不錯
前菜
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4. 茶碗蒸
蒸蛋好滑，裡面仲有冬菇、雞肉、雲魚蛋和銀杏
茶碗蒸
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5. 松葉蟹肉蟹膏飯
上面鋪有厚厚一層松葉蟹肉絲、蟹籽和蟹膏，每口都配有日本米，口感豐富又美味
松葉蟹肉蟹膏飯
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6. 鮭魚漬飯
2件煎得香脆的鮭魚，不過調味好似鹹一啲和比較多骨，要小心慢慢食，米飯加咗一些鮭茶漬，幾好味
鮭魚漬飯
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7. 醬油漬牛肉稻庭烏冬
原本係牛舌，不過當日賣晒，所以轉咗牛肉，都有4片㗎！烏冬條條分明，入口軟滑，正😋
醬油漬牛肉稻庭烏冬
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8. 甜品
抹茶蕨餅，滿滿抹茶味，口感有少少煙韌，也有少少水潤
抹茶蕨餅
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