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2019-12-27
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近排嘅麻辣燙,或者麻辣川嘅餐廳越嚟越興起,但係好多都係逐款逐款送計價錢,但係呢一間係放題任食,你比左幾多錢就幾多錢,但係所有嘅餸就任你食任你叫,佢哋連飲品都有做到放題任飲,我覺得咁樣幾好,因為算比較抵食,因為大家都知麻辣燙嘅餸菜款式係比較屬於廉價嘅餸,如果逐串逐串計價錢嘅話真係會比較貴之餘仲會食得唔夠飽,但係呢一間放題價錢然後俾你任食,就一定食得飽之餘都比較抵食,唔好以為佢哋做到咁嘅價錢,質素就唔好,相反佢哋嘅麻辣燙湯底個人感覺好正宗,麻辣味都夠重,我哋只係叫咗小辣,都已經越食越辣,越食越麻,所以湯底來講都幾重口味,而食法就係首先嗌咗第一轉嘅麻辣湯底加麻辣燙,然後當你食晒啲麻辣燙之後再叫嘅話,店員就會拎一串串嘅麻辣燙出嚟,然後放落你第一轉食緊嘅麻辣燙湯底碗裏便,原本以為會唔會無味架?但係點不知原來都係好入味好好味,佢哋嘅餸菜款式都算多,只要你食過麻辣燙有嘅嘢佢哋都一定會有,例如蓮藕,萵筍,牛肉,豬腸,金菇,腐皮,海帶,土豆等等,好多好多任你揀,佢哋其實除咗麻辣燙之外,仲有幾款川菜款式嘅小食俾你任食,味道亦都相當不錯,當你食到好辣嘅時候亦都可以叫一碗四川冰粉去解辣,味道亦都好好唔會太甜亦
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