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2020-11-24
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位於數碼港的金記冰室重新裝修後,燈火通明;佈置簡潔,令人有一種閒適感覺。食物方面由於冰室走大衆化路線,價錢相宜,食物份量十足。就以今次我們所點的扒餐為例,一百元多的鐵板餐有餐湯和飲品,主菜可配飯、意粉或薯菜,實屬難能可貴。美式雜扒配薯菜 $102有簿牛扒、雞扒、豬扒、腸仔和煙肉,全部大大件;肉質淋滑和味道恰到好處。值得一提的薯條是剛剛炸完,所以外脆內軟;食到不停手。西冷牛扒配薯菜 $106厚切牛扒足足有8安士,真材實料。廚師火喉控制得宜,約六成熟;所以絕不鞋口,牛味濃郁。羅宋湯熱騰騰的濃湯內有很多蔬菜,甜甜酸酸甚為醒胃。
食物方面由於冰室走大衆化路線,價錢相宜,食物份量十足。就以今次我們所點的扒餐為例,一百元多的鐵板餐有餐湯和飲品,主菜可配飯、意粉或薯菜,實屬難能可貴。
美式雜扒配薯菜 $102
有簿牛扒、雞扒、豬扒、腸仔和煙肉,全部大大件;肉質淋滑和味道恰到好處。值得一提的薯條是剛剛炸完,所以外脆內軟;食到不停手。
西冷牛扒配薯菜 $106
厚切牛扒足足有8安士,真材實料。廚師火喉控制得宜,約六成熟;所以絕不鞋口,牛味濃郁。
羅宋湯
熱騰騰的濃湯內有很多蔬菜,甜甜酸酸甚為醒胃。
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