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2023-12-27
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同事吃過圍方的台式餐廳「台北倆伴」大讚定價合理，食物質素不錯；今天到大圍探望婆婆後跟媽媽一同到訪用餐餐廳用上木系傘型支柱，配以金鷹藍底牆紙，感覺華麗舒適提供食物種類多元化，有蛋餅、刈包、麵線、夜市小食、滷肉飯、鍋物及台式飲品==========🔹下午茶：逢甲肉鬆榨菜蛋餅 $48配飲品，點選桂圓紅棗茶蛋餅面灑上肉鬆及擠上醬汁，賣相得體蛋餅皮薄而煙韌；肉鬆香酥，榨菜爽口，口感跟味道皆不錯飲品桂圓及紅棗取得平衡，甜度適中推介指數：8/10==========🔹淡水焢肉刈包 $38飽滿的刈包可愛得意配上酸菜及芫茜，焢肉肥瘦均勻，軟滑細嫩又入味，鹹甜有致而肉香出眾；刈包質感細緻綿密，非常出色推介指數：9/10==========🔹沙茶牛肉鍋 $138材料有津白、冬菇、金菇、米血糕、甜不辣、芋頭貢丸、福州魚丸、蛋餃、鵪鶉蛋、牛筋、牛肚、牛丸、牛板腱、蜂巢豆腐；配粉絲牛肉脂肪比例不高，肉質軟嫩；米血糕有類似黑糯米的口感；丸類爽彈富肉汁；牛筋煮得軟腍；牛肚爽滑味佳；蜂巢豆腐吸湯後很滋味材料蘸上沙茶醬味道很匹配推介指數：8/10==========🔹香菇滷肉A菜 $48滷肉份量豐富，A菜新鮮翠綠推介指數
餐廳用上木系傘型支柱，配以金鷹藍底牆紙，感覺華麗舒適
提供食物種類多元化，有蛋餅、刈包、麵線、夜市小食、滷肉飯、鍋物及台式飲品
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🔹下午茶：逢甲肉鬆榨菜蛋餅 $48
配飲品，點選桂圓紅棗茶
蛋餅面灑上肉鬆及擠上醬汁，賣相得體
蛋餅皮薄而煙韌；肉鬆香酥，榨菜爽口，口感跟味道皆不錯
飲品桂圓及紅棗取得平衡，甜度適中
推介指數：8/10
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🔹淡水焢肉刈包 $38
飽滿的刈包可愛得意
配上酸菜及芫茜，焢肉肥瘦均勻，軟滑細嫩又入味，鹹甜有致而肉香出眾；刈包質感細緻綿密，非常出色
推介指數：9/10
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🔹沙茶牛肉鍋 $138
材料有津白、冬菇、金菇、米血糕、甜不辣、芋頭貢丸、福州魚丸、蛋餃、鵪鶉蛋、牛筋、牛肚、牛丸、牛板腱、蜂巢豆腐；配粉絲
牛肉脂肪比例不高，肉質軟嫩；米血糕有類似黑糯米的口感；丸類爽彈富肉汁；牛筋煮得軟腍；牛肚爽滑味佳；蜂巢豆腐吸湯後很滋味
材料蘸上沙茶醬味道很匹配
推介指數：8/10
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🔹香菇滷肉A菜 $48
滷肉份量豐富，A菜新鮮翠綠
推介指數：8/10
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