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2024-05-18
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位於沙田帝都酒店既日式餐廳，最近推出熊本和牛及海鮮鐵板燒套餐😍 坐係吧枱可以近距離欣賞師傅手藝，食物質素高，而且份量十足！估唔到係酒店會有咁抵食既鐵板燒❤️✨ 熊本縣A5和牛澳洲龍蝦御膳 (二人前) ($1,588 for two)❀ 日本水菜伴熊本蕃茄配柚子汁 🍅蕃茄酸甜多汁，作為前菜清爽又開胃☺️❀ 牡丹蝦刺身 🦐賣相好吸引😍 蝦肉好鮮甜，質感爽口彈牙❀ 鐵板燒澳洲龍蝦配黄金多士 🦞原隻龍蝦夠晒吸睛💕 師傅將用龍蝦膏及牛油製成醬汁，再炒香龍蝦肉～口感新鮮爽彈，濃郁入味👍🏻 最特別係旁邊配有芝士蒜蓉包，香脆可口，芝味濃厚，夾埋龍蝦食好滿足🥰❀ 甘鯛立鱗燒配菠菜汁 🐟本身好鐘意食立鱗燒，可以望住師傅即席製作更令人期待✨ 甘鯛外層魚鱗整得好酥脆，魚肉嫩滑😍 搭配清新既菠菜汁及三文魚籽，鮮味十足！❀ 熊本縣A5和牛厚燒或薄燒 🐮和牛厚燒肉質軟嫩多汁，油脂香突出～薄燒加入蒜片及蔥花炒香，口感更豐富💕❀ 阿蘇高菜山椒魚苗炒飯 🍚飯粒粒粒分明又乾身，好夠鑊氣❀ 炒野菜 🥬❀ 味噌湯 🥣用剩下既龍蝦製成湯品，味道更顯鮮香～❀ 紅豆湯糰子 🍡平時好少食到既日式甜品✨ 紅豆湯味道香甜，配上軟糯既糰子，清涼
✨ 熊本縣A5和牛澳洲龍蝦御膳 (二人前)
($1,588 for two)
❀ 日本水菜伴熊本蕃茄配柚子汁 🍅
蕃茄酸甜多汁，作為前菜清爽又開胃☺️
❀ 牡丹蝦刺身 🦐
賣相好吸引😍 蝦肉好鮮甜，質感爽口彈牙
❀ 鐵板燒澳洲龍蝦配黄金多士 🦞
原隻龍蝦夠晒吸睛💕 師傅將用龍蝦膏及牛油製成醬汁，再炒香龍蝦肉～口感新鮮爽彈，濃郁入味👍🏻 最特別係旁邊配有芝士蒜蓉包，香脆可口，芝味濃厚，夾埋龍蝦食好滿足🥰
❀ 甘鯛立鱗燒配菠菜汁 🐟
本身好鐘意食立鱗燒，可以望住師傅即席製作更令人期待✨ 甘鯛外層魚鱗整得好酥脆，魚肉嫩滑😍 搭配清新既菠菜汁及三文魚籽，鮮味十足！
❀ 熊本縣A5和牛厚燒或薄燒 🐮
和牛厚燒肉質軟嫩多汁，油脂香突出～薄燒加入蒜片及蔥花炒香，口感更豐富💕
❀ 阿蘇高菜山椒魚苗炒飯 🍚
飯粒粒粒分明又乾身，好夠鑊氣
❀ 炒野菜 🥬
❀ 味噌湯 🥣
用剩下既龍蝦製成湯品，味道更顯鮮香～
❀ 紅豆湯糰子 🍡
平時好少食到既日式甜品✨ 紅豆湯味道香甜，配上軟糯既糰子，清涼解膩
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