Video
Read full review
2022-06-08
1230 views
.📍Present 當下📍#饅頭去青衣 #饅頭食日本菜------------------------------1️⃣ 溫泉玉子牛肉丼 ($48)牛肉大大塊肥瘦均勻，唔似吉X家咁散碎剩係得肥膏，雖然牛味唔算濃郁，但勝在煮得入味；牛肉汁散發著濃濃嘅醬油、蒜蓉同洋蔥香氣，唔會死鹹，配富有米香嘅珍珠米一流，而且洋蔥明顯有炒過，入囗香甜，另成碗丼飯嘅香氣上升咗一個層次；再加隻流心溫泉蛋，味道上係唔錯嘅。◾評分：7.6/10------------------------------2️⃣ 三文魚 2切 (跟餐)呢度嘅三文魚刺身非常厚切，每塊都新鮮肥美唔會過腥，魚油香雖唔算明顯，但整體都唔錯。◾評分：7.6/10------------------------------3️⃣ 面鼓湯 (跟餐)面鼓湯係有蜆肉，相比豆腐豆香多咗種鮮味，海帶夠淋又有少少彈性，整體味道上唔會好鹹。◾評分：7.3/10------------------------------4️⃣ 天婦羅炸蝦 (跟餐＋$12)雖然話係天婦羅，但佢嘅炸衣其實似吉列皮多啲，外皮炸得幾香脆，但高偏厚同油咗啲，蝦肉冇話特別新鮮彈牙，除非唔夠飽如果唔係 唔
📍Present 當下📍#饅頭去青衣 #饅頭食日本菜
------------------------------
1️⃣ 溫泉玉子牛肉丼 ($48)
牛肉大大塊肥瘦均勻，唔似吉X家咁散碎剩係得肥膏，雖然牛味唔算濃郁，但勝在煮得入味；牛肉汁散發著濃濃嘅醬油、蒜蓉同洋蔥香氣，唔會死鹹，配富有米香嘅珍珠米一流，而且洋蔥明顯有炒過，入囗香甜，另成碗丼飯嘅香氣上升咗一個層次；再加隻流心溫泉蛋，味道上係唔錯嘅。
◾評分：7.6/10
------------------------------
2️⃣ 三文魚 2切 (跟餐)
呢度嘅三文魚刺身非常厚切，每塊都新鮮肥美唔會過腥，魚油香雖唔算明顯，但整體都唔錯。
◾評分：7.6/10
------------------------------
3️⃣ 面鼓湯 (跟餐)
面鼓湯係有蜆肉，相比豆腐豆香多咗種鮮味，海帶夠淋又有少少彈性，整體味道上唔會好鹹。
◾評分：7.3/10
------------------------------
4️⃣ 天婦羅炸蝦 (跟餐＋$12)
雖然話係天婦羅，但佢嘅炸衣其實似吉列皮多啲，外皮炸得幾香脆，但高偏厚同油咗啲，蝦肉冇話特別新鮮彈牙，除非唔夠飽如果唔係 唔需要特別嗌嚟食。
◾評分：7.0/10
------------------------------
🔸整體評分：7.3/10
🔸小編回頭率：6.5/10
Post
