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2025-01-09
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📍 河內越式料理 (尖沙咀)尖沙咀堪富利士道10號地舖👉 極品牛三寶湯河粉+ 上湯灼田園蔬（碟）+ 椰果椰汁西米露💰73+21+12😋😋😋😋.9/5🔵極品牛三寶湯河粉（生牛肉，牛展，牛丸）這碗牛三寶湯河粉真係令人驚艷！牛肉鮮嫩，特別係生牛肉，煮到剛剛好，好有肉味。牛展軟滑，牛丸彈牙，湯底濃郁，配合河粉，真係一口接一口，完全停不落口。🔵上湯灼田園蔬（碟）這碟田園蔬新鮮爽口，保持了蔬菜本身的鮮味。灼的火候掌握得好，保持了脆甜的口感，係清淡健康的選擇🔵椰果椰汁西米露椰果椰汁西米露是一道甜品中的亮點。椰汁香滑，西米粒粒分明，椰果的加入更增加了口感的層次，讓人感受到椰子的清香，十分清爽。👉 越式豬頸肉撈檬 + 越式香茅豬扒（細） + 越南滴漏咖啡💰67+25+18😋😋😋😋.9/5🟣越式豬頸肉撈檬呢碗豬頸肉撈檬色香味俱全！豬頸肉烤得恰到好處，外脆內嫩，帶有香料的香氣。撈檬的口感滑順，加上特製的醬汁，簡直係完美搭配，令人食得過癮。🟣越式香茅豬扒（細）香茅豬扒香氣四溢，肉質嫩滑，味道非常獨特。香茅的味道令人神清氣爽，真係一流🟣熱越南滴漏咖啡熱越南滴漏咖啡帶來了完美的結尾！咖啡香濃，味道醇厚，滴漏的過程
尖沙咀堪富利士道10號地舖
👉 極品牛三寶湯河粉+ 上湯灼田園蔬（碟）+ 椰果椰汁西米露
💰73+21+12
😋😋😋😋.9/5
🔵極品牛三寶湯河粉（生牛肉，牛展，牛丸）
這碗牛三寶湯河粉真係令人驚艷！牛肉鮮嫩，特別係生牛肉，煮到剛剛好，好有肉味。牛展軟滑，牛丸彈牙，湯底濃郁，配合河粉，真係一口接一口，完全停不落口。
🔵上湯灼田園蔬（碟）
這碟田園蔬新鮮爽口，保持了蔬菜本身的鮮味。灼的火候掌握得好，保持了脆甜的口感，係清淡健康的選擇
🔵椰果椰汁西米露
椰果椰汁西米露是一道甜品中的亮點。椰汁香滑，西米粒粒分明，椰果的加入更增加了口感的層次，讓人感受到椰子的清香，十分清爽。
👉 越式豬頸肉撈檬 + 越式香茅豬扒（細） + 越南滴漏咖啡
💰67+25+18
😋😋😋😋.9/5
🟣越式豬頸肉撈檬
呢碗豬頸肉撈檬色香味俱全！豬頸肉烤得恰到好處，外脆內嫩，帶有香料的香氣。撈檬的口感滑順，加上特製的醬汁，簡直係完美搭配，令人食得過癮。
🟣越式香茅豬扒（細）
香茅豬扒香氣四溢，肉質嫩滑，味道非常獨特。香茅的味道令人神清氣爽，真係一流
🟣熱越南滴漏咖啡
熱越南滴漏咖啡帶來了完美的結尾！咖啡香濃，味道醇厚，滴漏的過程更可以感受到咖啡的細膩。加上甜煉乳，喝一口真係令人精神焕發，回味無窮
👉 酸辣無骨鳳爪
💰76
😋😋😋😋.7/5
酸辣無骨鳳爪，真係一個驚喜！酸酸辣辣，口感滑溜，完全沒有骨頭的困擾，食得非常過癮。香料的搭配恰到好處，讓人忍不住多食幾件。
回頭: yesyes，總體來講，這餐的每一道菜品都展現了越南料理的精髓，無論是味道還是口感都讓人感到滿足，值得一試！😚✨
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