Read full review
2016-01-12
431 views
泰菜是我其中一樣比較喜歡的菜式,貪其味道香辣和多香料重口味。雖然不少地區都有具名氣又好味的泰國菜,但無可否認,要數平靚正的泰菜館仍離不開九龍城。數數手指,已有年多沒到九龍城吃泰菜,趁年尾工作量不多,就跟家人到這裡晚飯。食店呈長方形,地方不算太大,約可容納五十位食客。裝潢簡單,除了掛上數幅泰國風的畫像外,沒有太多裝飾,就跟一般茶餐廳格局差不多。 椰汁冰($25)椰汁冰有淡淡椰子味,味道說不上非常濃厚,不過也可接受。 炸蝦餅($68)炸蝦餅一碟有八塊,每塊呈半圓形,應是由四塊炸蝦塊切開而成,每塊炸蝦餅都呈金黃色,色澤均勻,炸蝦餅旁邊,還伴有泰式辣醬。蝦餅炸粉不厚,頗香蝦味,肉質彈牙,蘸上酸而不辣的泰式辣醬同食,倍加美味。 蛋包鮮蝦金邊粉($70)當侍者奉上金邊粉時,我們都被它的份量震驚,因為這蛋包飯的價位雖跟其他泰國菜館差不多,但份量卻起碼多了三份一,足夠四五人分吃。金邊粉呈淺橙色,顏色均勻。細看下,還夾雜炒蛋絲和數隻大蝦。金邊粉入口微彈,可惜味道有點偏淡不夠甜,可能是茄醬加得不夠吧。大蝦肉質爽口彈牙,算是搶回不少分數。 馬拉盞炒通菜($55)通菜呈深草綠色,証明非常夠火喉,
食店呈長方形,地方不算太大,約可容納五十位食客。裝潢簡單,除了掛上數幅泰國風的畫像外,沒有太多裝飾,就跟一般茶餐廳格局差不多。 椰汁冰($25)
椰汁冰有淡淡椰子味,味道說不上非常濃厚,不過也可接受。
$25
20 views
0 likes
0 comments
炸蝦餅一碟有八塊,每塊呈半圓形,應是由四塊炸蝦塊切開而成,每塊炸蝦餅都呈金黃色,色澤均勻,炸蝦餅旁邊,還伴有泰式辣醬。
$68
28 views
0 likes
0 comments
$68
23 views
0 likes
0 comments
$68
28 views
0 likes
0 comments
當侍者奉上金邊粉時,我們都被它的份量震驚,因為這蛋包飯的價位雖跟其他泰國菜館差不多,但份量卻起碼多了三份一,足夠四五人分吃。
$70
28 views
0 likes
0 comments
$70
11 views
0 likes
0 comments
通菜呈深草綠色,証明非常夠火喉,家中有炒過通菜的一定知道,通菜炒得過久就會變黑,這是因為通菜含有豐富鐵質,炒的初期仍能保持嫩綠,當炒得久葉綠素被分解(沒有了綠色),只剩下鐵質,當鐵質氧化,顏色自然變黑。除了賣相,這通菜入口不會過老,加上馬拉盞同炒味道帶點微辣,味道濃郁得來還非常惹味。
$55
15 views
0 likes
0 comments
一邊是盛在南瓜內至滿瀉的咖哩,一邊是炸至金黃色的軟殼蟹。
$198
18 views
1 likes
0 comments
$198
23 views
0 likes
0 comments
$198
23 views
1 likes
0 comments
$198
35 views
0 likes
0 comments
$198
16 views
0 likes
0 comments
$198
26 views
1 likes
0 comments
$198
26 views
1 likes
0 comments
因為咖哩份量頗多,所以就令外追加了蒜蓉包。一籃蒜蓉包共有四片,每片都塗滿蒜蓉牛油,而蒜蓉包的熱力又令蒜蓉牛油不停在蒜蓉包上流動,可見蒜蓉牛油之多。
$25
18 views
0 likes
0 comments
$25
25 views
1 likes
0 comments
$25
16 views
0 likes
0 comments
Post