燒烤堂 (Moved) New Location

這間串燒店我已經吃過其他分店，今次終於來到位於尖沙咀的。餐廳有室內和室外位置，室外位置的坐位比較多!餐牌上有多款不同的串燒可供選擇，而且有日式、川式和港式等，總有款味道岩吃!雞泡魚乾，這裡的雞泡魚乾鮮甜厚肉，食落煙煙韌韌，用來送啤酒一流!鹽燒雞中翼，食串燒一定會點雞中翼，這裡的雞翼燒到雞皮脆口，雞肉嫩滑又juicy，加上鹽份很夠很惹味!燒免治雞肉軟骨棒(付月見)，這款雞肉棒也是我的最愛，雞肉棒內有軟骨，口感豐富，點上蛋汁一齊食能其口感更滑!雞樣墨魚滑，這款沒有想過這麼好吃，外層的雞皮燒到好像炸腐皮咁脆口，墨魚滑爽口彈牙，整體口感特別又豐富!鹽燒Prime牛小排，牛小排都幾厚身，肉質都幾鬆軟，牛肉味濃，上面更灑上鹽和黑椒，令味道更鮮味!鹽燒淮山，淮山煲湯或打邊爐就食得多，燒的是第一次食，口感爽身，不會有黏口的感覺，味道不錯!泰式鹽燒馬友魚，每次來這間餐廳都會點他們的魚試試，今次就點了馬友魚!魚用上好多粗鹽包著，內裡魚肉嫩滑又juicy，而且還有香茅的味道，再點上附有的辣醬，味道更惹味!蒜茸燒廣島蠔，廣島蠔脹卜卜又鮮甜，配上蒜蓉更能帶出蠔的鮮味!孜然燒蒜蓉茄子，一向都很喜歡孜然的味道，茄子