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2023-10-30
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📍Attic Handmade Pasta尖沙咀金馬倫道33號The Cameron1樓101號舖••••••••••••••••••••••••••••••💝Handmade Linguine Carbonara $138呢度嘅signature卡邦尼意粉果然冇令人失望😍一望就知醬汁非常濃厚掛汁🤤入口帶有濃濃蛋黃及芝士奶香🧀質感濃稠，包裹著每條意粉😌手打意粉口感煙韌彈牙，幾有咬口🍝意式風乾豬腩肉煎得焦香乾身🥓鹹香為整體的奶醬帶來點綴✨每啖都令人十分滿足🥰非常適合鍾意creamy意粉嘅朋友💕••••••••••••••••••••••••••••••💝Handmade Linguine with Crat Meat in Truffle Crab Paste Sauce $168如圖可見蟹肉份量十分多🤩醬汁味道濃厚但同時仍能保留蟹肉的鮮甜😋確實食到啖啖蟹肉、非常足料🦀整體冇卡邦尼咁重口味🫢入口完全唔會覺得膩👌🏻係較為輕盈的選擇🤓••••••••••••••••••••••••••••••💝Starter & Dessert (Lunch Set) +$60▶️Hokkaido Scall
尖沙咀金馬倫道33號The Cameron1樓101號舖
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💝Handmade Linguine Carbonara $138
呢度嘅signature卡邦尼意粉果然冇令人失望😍
一望就知醬汁非常濃厚掛汁🤤
入口帶有濃濃蛋黃及芝士奶香🧀
質感濃稠，包裹著每條意粉😌
手打意粉口感煙韌彈牙，幾有咬口🍝
意式風乾豬腩肉煎得焦香乾身🥓
鹹香為整體的奶醬帶來點綴✨
每啖都令人十分滿足🥰
非常適合鍾意creamy意粉嘅朋友💕
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💝Handmade Linguine with Crat Meat in Truffle Crab Paste Sauce $168
如圖可見蟹肉份量十分多🤩
醬汁味道濃厚但同時仍能保留蟹肉的鮮甜😋
確實食到啖啖蟹肉、非常足料🦀
整體冇卡邦尼咁重口味🫢
入口完全唔會覺得膩👌🏻
係較為輕盈的選擇🤓
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💝Starter & Dessert (Lunch Set) +$60
▶️Hokkaido Scallop Carpaccio
▶️Earl Grey Panna Cotta
本身午市套餐已經配有餐包及餐湯🫕
餐包共有三款：法包、甜包、軟包🥖
而且仲可以任添，瞬間覺得好抵🤣
另加的前菜點左北海道帶子刺身薄片🇯🇵
雖然真係非常非常小份量😳
但食得出帶子非常鮮甜😙
而且柚子胡椒油醋的調味亦十分清新開胃💫
甜品方面就揀左伯爵茶意式奶凍🍮
質感水漾，chok 下仲會騰騰震🫨
茶味香濃突出、奶味濃郁🫖
細嚼後更會感受到淡淡蜜糖及花香🍯
口感柔軟綿滑，整體唔會好甜膩😚
$60就可以有呢個精緻(🤭)前菜同高質甜品🫡
個人覺得都真係幾抵😆
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Handmade Linguine Carbonara
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Handmade Linguine with Crat Meat in Truffle Crab Paste Sauce
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餐包
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餐湯
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Hokkaido Scallop Carpaccio
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Earl Grey Panna Cotta
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