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2017-06-07
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熱到有點悶焗，好想浸在水中，喝杯芒果沙冰清涼一下﹗ 記起芒果，是因為只有在夏天才吃到熟甜的芒果，還有那橙黃色芒果肉，實是誘人香氣﹗ 知道Club@28最近推出了情迷芒果下午茶，於周末更與希臘天然護理品牌 Fresh Line Cosmetics 舉辦多個工作坊。有得食有得玩，就趁考試前，與慧慧前來悠閒一下啊﹗ 餐廳以時令芒果如菲律賓呂宋芒、泰國水仙芒及澳洲蘋果芒設計出多款精緻的甜點和鹹點﹗而每位惠顧情迷芒果下午茶的客人，可獲贈希臘天然護理品牌 「Fresh Line Cosmetics」禮品包一份及 $100購物優惠券。 下午茶分鹹點及甜點、特色甜點，更可配搭三款限定夏日精選飲品，包括鮮芒果茶、無酒精芒果雞尾酒Milky Mango及玫瑰冰球椰子酒；相比起一般只有咖啡或茶的下午茶，精選飲品特別吸引。 美如迷你玫瑰園的玫瑰冰球椰子酒，把椰子酒緩緩倒進玫瑰冰球裡，待玫瑰冰球慢慢溶掉，兩者混合起來，味道討好，既有玫瑰的清甜，又帶有椰子酒的香，而且份量多，可以一邊喝著一邊吃美食，足夠吃完整個下午茶啊﹗ 以椰皇作盛著無酒精芒果雞尾酒Milky Mango， 感覺新鮮又清涼
記起芒果，是因為只有在夏天才吃到熟甜的芒果，還有那橙黃色芒果肉，實是誘人香氣﹗
知道Club@28最近推出了情迷芒果下午茶，於周末更與希臘天然護理品牌 Fresh Line Cosmetics 舉辦多個工作坊。有得食有得玩，就趁考試前，與慧慧前來悠閒一下啊﹗
餐廳以時令芒果如菲律賓呂宋芒、泰國水仙芒及澳洲蘋果芒設計出多款精緻的甜點和鹹點﹗而每位惠顧情迷芒果下午茶的客人，可獲贈希臘天然護理品牌 「Fresh Line Cosmetics」禮品包一份及 $100購物優惠券。
下午茶分鹹點及甜點、特色甜點，更可配搭三款限定夏日精選飲品，包括鮮芒果茶、無酒精芒果雞尾酒Milky Mango及玫瑰冰球椰子酒；相比起一般只有咖啡或茶的下午茶，精選飲品特別吸引。
美如迷你玫瑰園的玫瑰冰球椰子酒，把椰子酒緩緩倒進玫瑰冰球裡，待玫瑰冰球慢慢溶掉，兩者混合起來，味道討好，既有玫瑰的清甜，又帶有椰子酒的香，而且份量多，可以一邊喝著一邊吃美食，足夠吃完整個下午茶啊﹗
以椰皇作盛著無酒精芒果雞尾酒Milky Mango， 感覺新鮮又清涼。
鹹點 及 甜點各5款，分別有：
香煎法國鴨肝伴芒果粒配無花果醬
日式鐵板串燒牛柳
香脆炸魚柳配芒果蛋黃醬
烤火腿芝士手指三文治
香草三文魚伴黑麥包
泰國香芒糯米飯
迷你淡忌廉呂宋芒果蛋糕
紅蘋果芒果拿破崙
楊枝金露香芒布甸
夏威夷果仁朱古力餅
烤火腿芝士手指三文治， 用料雖簡單，但卻香口惹味。
香煎法國鴨肝伴芒果粒配無花果醬 ， 鴨肝油份適中，入口軟滑， 伴著酸甜的芒果粒及無花果醬，更可減低口腔裡的味道。
日式鐵板串燒牛柳，肉質細嫩且有彈性，中間位置帶少許嫩粉紅，非常 juicy美味。
香脆炸魚柳配芒果蛋黃醬，粉漿夠薄脆不油膩，一口咬下時， 真正吃到熱騰騰且厚厚的魚柳， 配上芒果蛋黃醬更是香甜。
泰國香芒糯米飯，慧慧超喜歡，還想把我的一份也吃掉了呀！ 糯米飯確實做得不錯，夠軟糯但不黏口。
迷你淡忌廉呂宋芒果蛋糕，海棉蛋糕好輕盈，而且用了淡忌廉， 吃下去沒有那麼膩。
夏威夷果仁朱古力餅，濃郁朱古力味，口感軟滑像心太軟蛋糕，同時帶有果仁的香， 甜度討好！
最特別是特色甜點 - 香芒火焰雪山， 在上桌前一刻，會澆上冧酒燒一下， 酒味頗濃郁， 吃這甜品，有種既激情又甜蜜的感覺。
而在首個工作坊上，是用新鮮水果和植物製作護膚面膜，把藍莓、香蕉、鮮奶、蜜糖混合在一起拌勻一下，便可帶回家享用這抗氧化面膜啦﹗
情迷芒果下午茶
供應期至7月底
星期一至五：HK$398 兩位用
星期六、日及公眾假期：HK$428兩位用
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