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2020-04-15
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這間珍記大廚地方細細，門外只得一張枱給客人坐，所以大多數都是外賣吧。但餐牌選擇都頗多，除了有掃街美食，燒賣，魚旦，煎釀三寶等，還有很多他們的招牌小食，他們馳名食雞，是自家醃製的，所以蔥油雞扒，炸雞脾，鹽酥雞都是他們的推介。大大碗蔥油雞扒飯，只需$32 ，已經是二人份量吧。雞扒大大塊，炸得皮脆肉嫩，重點是他們的手剁蔥油，十分香濃，送飯一流。大大隻的邪惡生炸雞脾，炸得金黃，肉嫩多汁。最好襯熱食啊!豬扒包內的豬扒香煎過，夾著生菜蕃茄沙律醬減輕油膩感，如果個包身可以烘脆一點會更好。另外煎釀三寶$10 有6件，這個價錢很久沒見了，有豆腐/茄子/青椒/紅腸/蟹柳等供應。釀的魚肉不是一團粉漿，而是真魚肉，讚呀!這裡的自家製的辣椒油都值得一試啊~
但餐牌選擇都頗多，除了有掃街美食，燒賣，魚旦，煎釀三寶等，還有很多他們的招牌小食，他們馳名食雞，是自家醃製的，所以蔥油雞扒，炸雞脾，鹽酥雞都是他們的推介。
大大碗蔥油雞扒飯，只需$32 ，已經是二人份量吧。雞扒大大塊，炸得皮脆肉嫩，重點是他們的手剁蔥油，十分香濃，送飯一流。
蔥油雞扒飯
$32
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大大隻的邪惡生炸雞脾，炸得金黃，肉嫩多汁。最好襯熱食啊!
炸雞脾
$18
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豬扒包內的豬扒香煎過，夾著生菜蕃茄沙律醬減輕油膩感，如果個包身可以烘脆一點會更好。
豬扒包
$25
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另外煎釀三寶$10 有6件，這個價錢很久沒見了，有豆腐/茄子/青椒/紅腸/蟹柳等供應。釀的魚肉不是一團粉漿，而是真魚肉，讚呀!
煎釀三寶
$10
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