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2015-01-05
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OMAKASE SET LUNCH 10道菜涵蓋唔同食物只係$160。煮物包括豬肉、藕、蘿蔔、苟蒻等調味幾好冇過鹹。天扶羅稍涼啲粉略厚但冇乜油，包括有蝦、南瓜、青椒，以非專門店來說合格有餘。溫泉蛋略熟但不失軟熟富蛋香。刺身有赤身油甘魚略嫌不夠新鮮。燒白身魚有兩款略淡。薯蓉沙律有青瓜蘿蔔口感豐富。醃細白魚仔鹹香，與漬物同送飯不錯。甜品送綠茶雪糕都好香滑。第一次嚟“道”，嘢食唔係最好，環境普通冇裝修，碗碟係我最愛嘅小巧標緻，服務超好：全店17個位，有一日本人一香港人師傅一女侍應。我去嗰陣計埋我有15個客。個個全程冇停手鮮有交談但好有默契不停互相補位，客人離座三人連聲多謝。我去序前打電話問一位有冇座位，女侍應問我幾耐到、姓乜留位，講咗多謝先收線。幾鍾意呢間店！
煮物包括豬肉、藕、蘿蔔、苟蒻等調味幾好冇過鹹。天扶羅稍涼啲粉略厚但冇乜油，包括有蝦、南瓜、青椒，以非專門店來說合格有餘。溫泉蛋略熟但不失軟熟富蛋香。刺身有赤身油甘魚略嫌不夠新鮮。燒白身魚有兩款略淡。薯蓉沙律有青瓜蘿蔔口感豐富。醃細白魚仔鹹香，與漬物同送飯不錯。甜品送綠茶雪糕都好香滑。
第一次嚟“道”，嘢食唔係最好，環境普通冇裝修，碗碟係我最愛嘅小巧標緻，服務超好：全店17個位，有一日本人一香港人師傅一女侍應。我去嗰陣計埋我有15個客。個個全程冇停手鮮有交談但好有默契不停互相補位，客人離座三人連聲多謝。我去序前打電話問一位有冇座位，女侍應問我幾耐到、姓乜留位，講咗多謝先收線。
幾鍾意呢間店！
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