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2021-01-12
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呢間蝦麵店已經係荃灣屹立多年，一直都有唔少客人推介同支持！作為荃灣街坊，今日決定黎品味一下，傳統馬來西亞既風味！-🔶檳城尋味二人套餐 💰258麵食🔹蝦肉肉片摻摻麵 （福建滷湯底)（👅: 7.3/10）肉片爽口嫩滑，蝦肉係一般雪藏蝦肉，配上傳統福建滷湯，湯底濃稠，質感好似碗仔翅個湯底，味道鮮甜。而摻摻麵即係油麵同米粉混合版， 一次試上兩種麵食，個人覺得油麵會好食d，有麵香。-🔹海鮮摻摻麵 +$12 (咖哩叻沙湯底）（👅: 7.4/10）海鮮配有青口、大蝦、魚腐、鮮魷魚及蟹柳，賣相豐富！揀左咖喱叻沙湯底，豆卜特別掛湯，香口多汁！不過個人認為湯底唔算好濃郁，咖喱叻沙偏清淡樸實，如果咖哩香可以再出少少就正喇！-小食🔺馬來香炸雞翼＋馬來沙嗲雞脾肉串 （👅: 7.2/10）幾中意外層香酥惹味，沙嗲醬不過不失，兩串都算香口！-🔺沙嗲醬雜錦魷魚秋葵樂樂（👅: 7.4/10）魷魚爽口彈牙，沙嗲醬微辣且甜，口感不錯的！-🔺潮州滷水豆腐豆乾滷蛋 ＋＄15（👅: 7.2/10）有豆腐、豆乾、滷蛋，三款滷得幾入味，份量充足！如果有熱食就好喇－🔻榴槤咖央多士＋亞參脆多士（👅: 7.5/10）榴槤咖央甜甜地
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🔶檳城尋味二人套餐 💰258
麵食
🔹蝦肉肉片摻摻麵 （福建滷湯底)（👅: 7.3/10）
肉片爽口嫩滑，蝦肉係一般雪藏蝦肉，配上傳統福建滷湯，湯底濃稠，質感好似碗仔翅個湯底，味道鮮甜。而摻摻麵即係油麵同米粉混合版， 一次試上兩種麵食，個人覺得油麵會好食d，有麵香。
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🔹海鮮摻摻麵 +$12 (咖哩叻沙湯底）（👅: 7.4/10）
海鮮配有青口、大蝦、魚腐、鮮魷魚及蟹柳，賣相豐富！揀左咖喱叻沙湯底，豆卜特別掛湯，香口多汁！不過個人認為湯底唔算好濃郁，咖喱叻沙偏清淡樸實，如果咖哩香可以再出少少就正喇！
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小食
🔺馬來香炸雞翼＋馬來沙嗲雞脾肉串 （👅: 7.2/10）
幾中意外層香酥惹味，沙嗲醬不過不失，兩串都算香口！
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🔺沙嗲醬雜錦魷魚秋葵樂樂（👅: 7.4/10）
魷魚爽口彈牙，沙嗲醬微辣且甜，口感不錯的！
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🔺潮州滷水豆腐豆乾滷蛋 ＋＄15（👅: 7.2/10）
有豆腐、豆乾、滷蛋，三款滷得幾入味，份量充足！如果有熱食就好喇
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🔻榴槤咖央多士＋亞參脆多士
（👅: 7.5/10）
榴槤咖央甜甜地帶有榴槤香味;多士香脆。
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🔻亞參脆多士（👅: 6.8/10）
亞參是一種熱帶酸羅望子果做成的果醬，味道有點似極酸果莓，個心不太喜歡。
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🔸亞參冰茶 ＋＄10（👅: 7/10）
亞參冰茶同樣是一種熱帶酸羅望子果做成的飲品，味道比果醬較易接受!
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🔸菜蜜（👅: 7.2/10）
清甜菜蜜
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整體來說，二人套餐確實豐富飽肚，食物水準中等。
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