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2023-08-02
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誰說Food Court無正野食原來小店店主係大馬人為咗保持食物水準同質素店主堅持用馬來西亞原材料製作原汁原味正宗大馬菜👍🏻- - - - - - - - - - 🥢 - - - - - - - - - ✎鮮牛油咖央多士(斑斕味)𝙷𝙺𝙳𝟸𝟸咖央濃稠度高不似鼻涕香濃椰香味加淡香斑斕味少少牛油作點綴不會整口油感甜度適中不是死甜甜的發膩兩碗麵份量大材料又多🫣✎亞參叻沙米線𝙷𝙺𝙳𝟺𝟻湯底微微酸辣既鮮香不太咸味精也不重米線軟硬適中又煙韌+𝙷𝙺𝙳𝟺傳統海鮮蝦球爽口入味酸辣味中有蝦鮮香魚蛋同魚片夠彈牙魚香不錯⚠️重點：匙羹上的蝦膏店主表示非每位客人都能接受但本人表示這真的很讚🤤整體感覺似濃縮的蝦膏聞著有點似蠔油食下去非常鹹香鮮香而且蝦膏中有粉末口感粉末似用蝦殼磨成粉超香蝦味✎怡保芽菜雞絲摻摻𝙷𝙺𝙳𝟺𝟻湯底清甜不太咸味精不重摻摻兩種麵雙重口感一款質感似油麵另一款米粉加上爽脆粗身芽菜口感豐富有層次如果覺得有點清淡可以試下他的辣椒油少少酸辣度不錯越食越過癮🌶️那些不是雞絲是雞肉吧😳肉質嫩而有肉汁又有咬口味道清甜吸了滿滿湯汁+𝙷𝙺𝙳𝟿鯛魚片有不少又大片而且非常Q彈🤩肉質結實嫩滑不易散不腥純鮮香魚味無多加調味兩杯
原來小店店主係大馬人
為咗保持食物水準同質素
店主堅持用馬來西亞原材料
製作原汁原味正宗大馬菜👍🏻
- - - - - - - - - - 🥢 - - - - - - - - -
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咖央濃稠度高不似鼻涕
香濃椰香味加淡香斑斕味
少少牛油作點綴不會整口油感
甜度適中不是死甜甜的發膩
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兩碗麵份量大材料又多🫣
✎亞參叻沙米線𝙷𝙺𝙳𝟺𝟻
湯底微微酸辣既鮮香
不太咸味精也不重
米線軟硬適中又煙韌
+𝙷𝙺𝙳𝟺傳統海鮮
蝦球爽口入味酸辣味中有蝦鮮香
魚蛋同魚片夠彈牙魚香不錯
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⚠️重點：匙羹上的蝦膏
店主表示非每位客人都能接受
但本人表示這真的很讚🤤
整體感覺似濃縮的蝦膏
聞著有點似蠔油
食下去非常鹹香鮮香
而且蝦膏中有粉末口感
粉末似用蝦殼磨成粉超香蝦味
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✎怡保芽菜雞絲摻摻𝙷𝙺𝙳𝟺𝟻
湯底清甜不太咸味精不重
摻摻兩種麵雙重口感
一款質感似油麵另一款米粉
加上爽脆粗身芽菜口感豐富有層次
如果覺得有點清淡
可以試下他的辣椒油
少少酸辣度不錯越食越過癮🌶️
那些不是雞絲是雞肉吧😳
肉質嫩而有肉汁又有咬口
味道清甜吸了滿滿湯汁
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+𝙷𝙺𝙳𝟿鯛魚片
有不少又大片而且非常Q彈🤩
肉質結實嫩滑不易散不腥
純鮮香魚味無多加調味
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兩杯飲品都正常發揮
甜度偏低挺不錯
✎檸檬茶(凍) 𝙷𝙺𝙳𝟾
✎薏米水(凍) 𝙷𝙺𝙳𝟷𝟶
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