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2020-09-12
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就嚟吽到發霉, 疫情稍為好轉, 專家講到明秋冬再來, 要把握機會, 又係出去搵食嘅好時機, 今天走得更遠, 過了大海食海南雞飯! 曼谷小廚在碼頭附近, 食店好細 , 有啲家庭作業, 冇乜裝潢可言, 店內尚算整潔, 勝在地理方便。今日特登嚟食set lunch, 六個泰式set lunch都好吸引, 價錢統一連熱飲$53, 價錢好OK。海南雞飯 ($53 連飲品)賣相都幾吸引, 飯及雞嘅份量頗多, 送咗飲品所以就冇左傳統嘅雞湯送, 坦白講我情願要飲品多過雞湯。海南雞色相不差, 有雞髀、雞翼及雞件, $53的海南雞有咁嘅份量, so happy 海南雞浸得尚算嫩滑, 雞髀及雞翼肉質口感更見嫩口, 雞肉鹹鹹香香, 完全食唔到雪藏味, 合格有餘, 伴少許香辣泰試薑末更見惹味。雞胸肉有點肉汁, 唔係好嚡口, 我覺得仲幾好趙口添。至於哪個海南雞飯, 放了大量南薑粉煮成, 香而微辣, 頗開胃, 海南雞飯嘅口感唔太軟淋, 有少少咬口, 用香辣泰試薑末撈飯, 咁大嚿飯都可以食曬落肚了, 只是略嫌飯的雞味不足, 唔夠雞油香。泰式奶茶個人都幾鍾意飲泰式奶茶, 好鍾意那陣淡淡然的清香, 曼谷小廚嘅泰式奶茶算
今日特登嚟食set lunch, 六個泰式set lunch都好吸引, 價錢統一連熱飲$53, 價錢好OK。
海南雞飯 ($53 連飲品)
賣相都幾吸引, 飯及雞嘅份量頗多, 送咗飲品所以就冇左傳統嘅雞湯送, 坦白講我情願要飲品多過雞湯。海南雞色相不差, 有雞髀、雞翼及雞件, $53的海南雞有咁嘅份量, so happy
海南雞浸得尚算嫩滑, 雞髀及雞翼肉質口感更見嫩口, 雞肉鹹鹹香香, 完全食唔到雪藏味, 合格有餘, 伴少許香辣泰試薑末更見惹味。
雞胸肉有點肉汁, 唔係好嚡口, 我覺得仲幾好趙口添。
至於哪個海南雞飯, 放了大量南薑粉煮成, 香而微辣, 頗開胃, 海南雞飯嘅口感唔太軟淋, 有少少咬口, 用香辣泰試薑末撈飯, 咁大嚿飯都可以食曬落肚了, 只是略嫌飯的雞味不足, 唔夠雞油香。
泰式奶茶
個人都幾鍾意飲泰式奶茶, 好鍾意那陣淡淡然的清香, 曼谷小廚嘅泰式奶茶算滑口, 如果茶味再濃啲就perfect。
$53 連泰式奶茶, 真係冇乜投訴了。
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