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2018-09-20
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來了好幾次這間泰式菜館，多是下午茶時段到來，這次是午餐時段，同樣的，只是為了海南雞飯而來。海南雞飯有三大重點一是雞，要嫩而且滑，不能太肥，否則油膩感就高，是次的雞，嫩滑，但略嫌太肥，連我這雞皮控也受不住。第二重點就是油飯，油飯得香，但又不能太油，這次的飯，不過不失，但只為合格之作。第三就是醬汁，這個酸辣汁可算是為這海南雞飯增分不少，味道恰到好處，酸味辣味不會互相遮蓋，反而配合得相當好。最後加了$15 吃甜品椰汁西米糕，一夾就散開，味道也未見突出，不推介。總結，這間泰菜午餐和下午茶尚算抵吃，價錢合理，海南雞水準穩定，推介推介。
海南雞飯有三大重點
一是雞，要嫩而且滑，不能太肥，否則油膩感就高，是次的雞，嫩滑，但略嫌太肥，連我這雞皮控也受不住。
第二重點就是油飯，油飯得香，但又不能太油，這次的飯，不過不失，但只為合格之作。
第三就是醬汁，這個酸辣汁可算是為這海南雞飯增分不少，味道恰到好處，酸味辣味不會互相遮蓋，反而配合得相當好。
最後加了$15 吃甜品椰汁西米糕，一夾就散開，味道也未見突出，不推介。
總結，這間泰菜午餐和下午茶尚算抵吃，價錢合理，海南雞水準穩定，推介推介。
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