大排檔火鍋

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大排檔火鍋⭐️招牌重慶雞煲⭐️特級脆鯇骨腩⭐️日本黑豚肉片⭐️招牌黑松露手打墨魚滑⭐️油麥菜最近天氣又有啲轉涼，搵咗間新開嘅火鍋店去打個邊爐暖一暖。餐廳嘅location都幾方便，無論喺旺角或者油麻地站出都係行幾分鐘就到。門口見到佢有自己嘅海鮮魚缸，如果想食海鮮嘅話，可以即叫即劏，有得用新鮮海鮮打邊爐。嘢食方面，我叫咗個中辣嘅重慶雞煲，超級惹味，辣得黎個醬汁又唔會好鹹，都真心幾推薦。食完個雞煲就加湯打邊爐，因為雞煲份量都好多，所以打邊爐嘅食材都係簡單叫咗幾款。最令我有驚喜嘅係招牌手打墨魚滑，嗰份量真係超級多，裝到滿一滿，我覺得應該係出面嘅墨魚滑雙倍嘅份量。而且墨魚滑嘅口感係好彈牙，加上小小嘅黑松露味道，好食過其他火鍋店嘅墨魚滑。黑豚肉片都幾好食，有樣嘢要讚嘅係餐廳嘅解凍做得好好，因為有陣時叫豬肉嘅話，成日都會遇到個情況就係啲餐廳解凍得唔夠好，攞去打邊爐嘅時候會覺得口感好嚡，但係呢間餐廳就完全冇呢個問題。Overall都覺得幾滿足，二人份量嘅打邊爐，埋單最後都只係$500。