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2020-05-12
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之前收藏左呢間深水埗新開的燒肉店，今日先有機會去試，我周圍食，啲朋友成日問我又特登出去食野之後返屋企，我話當然啦，民以食為天，搵好野食係天性黎，辛苦搵黎為食好正常入到去坐低，首先想讚下個男侍應有禮貌望到有個爐，無煙架杯水係冰水黎天氣熱辣辣啱哂有埋紙巾提供，認真細心點野食就用個Mon，我想豬同牛都食哂，所以就叫左個混合Set，肉係牛五花同豬五花Size有100G 200G 300G 我叫左200，先$59，包埋湯、飯、泡菜喎叫多左罐芬達$10火力自己較啦，我就唔用最大火，我嫌佢太猛，好易燶開始燒，頭嗰輪會黐網，所以要反得密啲，之後啲網有油，咁就唔黐我燒得幾靚架嘩...燒完同飯一齊食，啲油入哂飯度，好香口架牛五花我嫌難咬，但燒完就有油香，肉味都濃我個人比較鍾意豬五花，易咬啲，油份多啲香啲，豬肉味亦比牛五花濃我覺得呢排醬有少少畫蛇添足，其實食返肉本身原味就夠，我就落左檸檬汁，解返個油膩感食完成過個程好滿足，夠飽，又唔貴，$59成個set抵食到爛，仲要唔差喎，係個海帶湯淡啲
入到去坐低，首先想讚下個男侍應有禮貌
望到有個爐，無煙架杯水係冰水黎天氣熱辣辣啱哂有埋紙巾提供，認真細心
點野食就用個Mon，我想豬同牛都食哂，所以就叫左個混合Set，肉係牛五花同豬五花
Size有100G 200G 300G 我叫左200，先$59，包埋湯、飯、泡菜喎叫多左罐芬達$10
火力自己較啦，我就唔用最大火，我嫌佢太猛，好易燶
開始燒，頭嗰輪會黐網，所以要反得密啲，之後啲網有油，咁就唔黐我燒得幾靚架
嘩...燒完同飯一齊食，啲油入哂飯度，好香口架
牛五花我嫌難咬，但燒完就有油香，肉味都濃
我個人比較鍾意豬五花，易咬啲，油份多啲香啲，豬肉味亦比牛五花濃
我覺得呢排醬有少少畫蛇添足，其實食返肉本身原味就夠，我就落左檸檬汁，解返個油膩感
食完成過個程好滿足，夠飽，又唔貴，$59成個set抵食到爛，仲要唔差喎，係個海帶湯淡啲
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