616牛肉火鍋專門店 (翠怡花園)

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最近天氣開始涼咗，同朋友想食下打邊爐，大家都係食牛愛好者，就嚟到呢間試吓，湯底揀咗牛雜湯底，牛味香濃，裏面都有唔少牛雜料食都幾正食物方面揀咗牛肉套餐有五花趾、牛駝峰、匙柄同安格斯橫隔肌，一次食到幾款口味，價錢抵食，我較為鍾意五花趾較有咬口牛味濃郁，匙柄少脂肪入口鮮嫩，牛駝峰脂肪分佈平衡，肉感平均，安格斯橫隔肌最有咬口，另外配料叫咗肩胛翼板肉質嫩滑，蝦滑彈牙，豆腐好滑，油麥菜清甜，烏冬吸哂湯底味道好彈牙整體方面上菜速度快，員工有禮貌，食物質素都唔錯會再回訪