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2024-05-24
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天下糧倉牛肉火鍋專門店 Granary Beef Hotpot📍旺角西洋菜南街1A-1K號百寶利商業中心5樓501-506號舖可能落雨關係，平時要訂位，今日上到去有幾檯客人，服務員睇完張BOOKING LIST後，話仲有張吉檯可以讓比我地，我地當然急不及待叫個牛骨湯底。佢哋嘅牛骨湯底真係超正，牛骨熬煮得入味，湯頭香甜美味，每啖湯都可以感受到濃郁嘅牛肉香味。佢哋既究極和牛放題好抵食,9點半後入座,只需＄217/位，醬料費＄13/位，如果是星期五六日公眾假期及前夕，會再加收＄13/位。如果好似我地9點半前入座，就係$246/位，二佰幾蚊可以任食牛肉火鍋，對於牛魔王，食肉獸來說，呢個價真心抵。究極和牛放題首先送上一大盤牛肉，目測大概有２磅，有澳洲M7和牛、牛板腱、安格斯牛肩胛、一級肥牛、封門柳、澳洲和牛金錢展、鮮牛肉同埋牛脷片，真係太震撼喇！最頂級一定是澳洲M7和牛，肉質細嫩多汁，脂肪分佈均勻，口感極柔軟。富含油花的一級肥牛口感豐富肥美。牛脷片即是牛舌部位的肉，口感較爽，有嚼勁。來自牛的後腿部位的牛板腱，肉質結實有韌性，口感濃郁香甜。鮮牛肉肉質粘滑軟嫩，口感較滑溜。紋理細膩安格斯牛肩胛，口感
📍旺角西洋菜南街1A-1K號百寶利商業中心5樓501-506號舖
可能落雨關係，平時要訂位，今日上到去有幾檯客人，服務員睇完張BOOKING LIST後，話仲有張吉檯可以讓比我地，我地當然急不及待叫個牛骨湯底。佢哋嘅牛骨湯底真係超正，牛骨熬煮得入味，湯頭香甜美味，每啖湯都可以感受到濃郁嘅牛肉香味。
佢哋既究極和牛放題好抵食,9點半後入座,只需＄217/位，醬料費＄13/位，如果是星期五六日公眾假期及前夕，會再加收＄13/位。如果好似我地9點半前入座，就係$246/位，二佰幾蚊可以任食牛肉火鍋，對於牛魔王，食肉獸來說，呢個價真心抵。
究極和牛放題首先送上一大盤牛肉，目測大概有２磅，有澳洲M7和牛、牛板腱、安格斯牛肩胛、一級肥牛、封門柳、澳洲和牛金錢展、鮮牛肉同埋牛脷片，真係太震撼喇！
最頂級一定是澳洲M7和牛，肉質細嫩多汁，脂肪分佈均勻，口感極柔軟。富含油花的一級肥牛口感豐富肥美。牛脷片即是牛舌部位的肉，口感較爽，有嚼勁。來自牛的後腿部位的牛板腱，肉質結實有韌性，口感濃郁香甜。鮮牛肉肉質粘滑軟嫩，口感較滑溜。紋理細膩安格斯牛肩胛，口感鮮甜多汁。每款肉都有佢既特質，都非常好味。
如果食哂，可以encore牛肉，或者場內仲有好多美食，都係任取任食，當然食得哂先好嗌，避免做成浪費喔。
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